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三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個tvb now,tvbnow,bttvb6 x) z3 S; \5 z( z, F& A8 J) Z( t& E; g+ F
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+ g7 G( P4 T; W g- i+ Y公仔箱論壇調味: 2 s5 h2 R7 T: C$ k
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許- q8 W% }% R3 i$ C6 Z {5 A
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" K! U% j' N* Q5.39.217.77做法: 公仔箱論壇5 B1 ^. k$ U6 P7 U7 v( ~4 @
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。3 _: s2 Z% z2 R. Y
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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" Y1 j8 A1 t) C" }4 Q4 v. q; V3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。) r5 r2 s! O2 D0 [# S9 O
' \7 o) c: P) q7 { j* t6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。 |
發表於 2015-4-27 05:07 AM
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