中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
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! ?1 l/ `5 y# j( t9 }! qtvb now,tvbnow,bttvb《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
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許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p( s, h# h5 F; a3 E3 S- W) z
& H& o2 X- w: d7 A" n% T5 Y7 Q/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。5.39.217.77$ {9 c+ }" X% r# s- v. X- Y
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許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
6 W9 d3 @1 E4 z! E3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t/ ~; D! Y6 V0 _7 I* b3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身湯水9 g$ U/ u% b- M3 x
參蓍瘦肉冬瓜湯公仔箱論壇! A3 f: B1 l* E0 o" v
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
{: g8 o1 L- g7 `' C. L3 q3 T5.39.217.77做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
: T# N4 w" B: n! W7 R7 C& Z/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補氣健脾，利水消腫
- [0 c9 B' q& ?" L+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用/ x! y D _! q) N
4 z6 a- N4 ?5 O- B8 L4 t9 H' v5 S5.39.217.77山楂菊花決明子茶
r# } G, K# R m* S: U/ j) Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
" T9 b$ U9 I6 ]6 y8 W5.39.217.77做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可* k( z/ q: P5 K$ ]
功效：消食導滯，清肝明目5.39.217.77$ ~. [% f, v3 V0 A9 K) u3 A+ T
*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉
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( o2 ^8 D4 {0 v) M& p2 g$ l3 E註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
5 V5 H& V2 @3 z+ H6 r. C5.39.217.77資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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