中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。5.39.217.77- e, t; e. w* q) x" B- _% j
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《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。5.39.217.77: S" [8 z! Q0 t1 k# c) u# b6 k' w
6 c2 O# V' h- v% \公仔箱論壇許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。公仔箱論壇1 v4 p$ r1 [$ z
+ Z) l" t- M- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 5.39.217.77; I5 N6 E9 |2 K9 z, ~ S
& ]/ a+ s+ W6 R( n$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身湯水
/ |9 b) R" Z# W! }1 A3 T7 C參蓍瘦肉冬瓜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o9 ^% o+ ~9 p7 d
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
1 D" J6 s4 x- c' q, y* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
5 c& C+ b) V' r: o% `% m% D4 n5 B. X公仔箱論壇功效：補氣健脾，利水消腫
; a+ f3 y( `; _0 B5 J" [tvb now,tvbnow,bttvb*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用tvb now,tvbnow,bttvb; Z% z3 H8 ?7 F
/ f% T7 ?/ H2 W/ ] {' t山楂菊花決明子茶2 i/ Q' {5 X1 \# s! n- L) r8 d
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢5.39.217.77& r6 n# s: ?0 p/ X& [1 U( e) u4 b; x# |
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
* e5 ?5 U6 U n9 F9 C" u. w8 w功效：消食導滯，清肝明目
; x# H6 ~2 r& Y6 j0 ltvb now,tvbnow,bttvb*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉3 z% z. p" q" {4 D V3 i% S( H+ T
5 n6 q* H; e E+ X' K0 k) K `1 k公仔箱論壇註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
O; ^- T; V" m4 Q4 P" O7 g5.39.217.77資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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