[台灣] 食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷

serrurier

- q8 @! Y2 G8 F
tvb now,tvbnow,bttvb9 K" I5 o, X. h
食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷
: T: m, ?- H/ h: j
: _; `3 |4 b: [& I5.39.217.77 公仔箱論壇! v2 M0 `7 \6 }  S% y& s
1 M! w. x- a. h% L& i: m  d/ @2 v
食安問題連環爆，連知名早餐店也淪陷！行政院消保處24日公布市售三明治早餐抽驗結果，拉亞漢堡、麥味登、喜得炭火燒三明治、呷尚寶、弘爺漢堡、鄉村漢堡、A-bao、晨間廚房等8家知名連鎖早餐店，竟被驗出不得檢出的動物用藥，大腸桿菌群也超標；中鏢名單還包括台中知名的肉蛋土司被驗出大腸桿菌超標。& P: {" R4 U# ?5 Q4 y
+ ], {9 f0 l' N; `7 O/ T0 E8 n
消保官王德明指出，今年4月針對全台30家早餐店的三明治、漢堡以及生肉、生蛋抽驗，30家業者中有13家不合格，分別被驗出不得檢出的動物用藥，包括乃卡巴精、歐美德普、馬杜拉黴素、硝基喃代謝物，以及超過法規限量的三甲氧芐氨嘧啶、拉薩羅動物用藥。《中國時報》報道，就連大腸桿菌、大腸桿菌群也不符合規定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 y8 G( R& s! a; X

6 q* a% D- p: I' u' U2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道稱，其中，遭消保處點明違規最嚴重的，包括拉亞漢堡新北市中和多倫多店的蛋，竟一次被驗出3種不得檢出的動物用藥，另外台中市A-bao美村店檢驗4項產品，高達3項不合格。, x# Y. n  m0 D& l0 I" c1 s

1 T: ^) ]# R3 N# x禁販售 追上游廠商
( U. D% Y5 s$ \4 _8 Y- x* Q  h: k5.39.217.77
' B" j7 O3 w3 [3 v- z王德明表示，所有不合格商品，已請縣市政府衛生局要求業者下架不得販售，並追查上游供貨商。5.39.217.77! V9 j0 B& b4 J. K/ d5 B0 u

* x( k& L+ z9 u公仔箱論壇新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出，硝基喃代謝物是廣效性抗生素，人體長期食入有致癌、造成畸胎及安全顧慮。
% u$ V6 z! z/ ?. |公仔箱論壇
4 l+ s  {. T6 @林冠蓁強調說，乃卡巴精是一種驅蟲劑，只能用在肉雞上，不能用在蛋雞上，吃了恐怕影響胎兒骨骼發展及腎水腫。' A7 L3 G5 V% n3 Z- d
* K6 j( i# r: A& E1 t( f, J
不過，他表示，但只要多吃蔬菜水果、多喝水，即可以將這類毒素排出。
* W/ T( C% o) l3 J/ C2 H5.39.217.77
' i. h$ L5 J3 w: h9 S0 ^0 D4 ?; Ntvb now,tvbnow,bttvb報道稱，至於馬杜拉黴素同樣是不可用於蛋雞上的用藥；歐美德普則是廣效性抗菌藥物，若遭到濫用，將造成細菌耐藥性增加，進而危害健康。
" ~3 \& i- O8 X: n# k0 ~
- i* f  g9 R% ^7 ~. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛福部食藥署研究員闕麗卿表示，三甲氧芐氨嘧啶吃多了會嘔吐、噁心，拉薩羅則會造成皮膚、眼睛發炎。
4 P% f: ]& K* E6 s! ^: x; G1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q: C6 S: d: [! U) o
「多喝水 可排出毒素」公仔箱論壇. N) b0 H. L! x% K6 a
5.39.217.77" O5 m& @' s) S/ H, \
她強調，消費者不用太恐慌，只要多喝水就可將這類毒素排出體外，且以蛋類來說，雖被驗出不得檢出的動物用藥乃卡巴精，但以60公斤成年人來說，每天要吃6000顆蛋才會造成影響。公仔箱論壇4 s8 F& u( M6 q0 p6 y! l3 w( Y6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& e5 \) i# O# b
星島百科 - 乃卡巴精和硝基喃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s- f+ g3 c4 T! l2 g8 c8 u5 z
4 U) m; Z, [: F, G  \
乃卡巴精在家禽早期飼養階段為預防球蟲症的飼料添加物，可用於肉雞，但不可用於蛋雞，肉雞在上市數天前必須停藥。長期攝取過量會影響胎兒發育、引起腎臟水腫及神經系統病變，活動力也會變差。歐盟標準每天攝取容許值為每天、每公斤0.77毫克。
# i8 t, ^: W  t. u# c5.39.217.775.39.217.774 ~  M  u/ t2 X2 Q. N
硝基喃為磺胺類藥物，是廣效型殺菌劑，早期用來治療各種感染，包括泌尿道等，但效果並不好，其在動物試驗為致癌物，會引發輸卵管腺瘤及乳房癌腺瘤等，人類則有致癌疑慮。依台灣動物用藥殘留標準規定，硝基喃及其代謝物為不得檢出，但仍有不肖業者添加硝基喃，讓水產動物不易生病，並能快速成長。

serrurier

蛋農喊冤：20年未添禁藥
) l8 d) P1 S# _7 B/ H6 j公仔箱論壇公仔箱論壇5 x; d8 z1 P$ I- |
早餐疑驚爆問題雞蛋多來自彰化、嘉義，養雞戶聽到雞蛋出包、甚至3至5天「管制期」內不得出貨，幾乎口徑一致聲稱，雞蛋驗出藥劑是遭其他管道污染。公仔箱論壇! ~1 L7 F" m' g& C

  L( d' @( O) z+ n. m; u  `台灣每兩顆雞蛋就有一顆來自彰化，全縣895蛋雞場堪稱產蛋大縣，被點名動物用藥超標的彰化芳苑鄉新宏盈蛋品畜牧場（檢出三甲氧芐氨嘧啶）、二林鎮全益蛋行（檢出乃卡巴精）、竹塘鄉鑫榮畜牧場（檢出馬杜拉黴素）。
+ L' O( P' l8 x5 Q4 ?3 i9 O
0 D( k  _* I: \報道稱，蛋農們24日異口同聲喊冤，表示都是按規定飼養蛋雞，並一致質疑「會不會飼料有問題？」5.39.217.770 w: p' N" V/ L- |" I, o# R$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 W( K$ A8 ]$ C! @; C) s
新北市拉亞漢堡復興分店雞蛋，被檢出3種動物用藥，上游「台中潭子和源蛋品實業社」老闆娘說，他們是台南的養雞場，自己是大盤商，沒批到問題雞蛋，話一說完，即緊關門窗不回應。
" W5 a' H  C& |. {公仔箱論壇8 ^+ l. z; J# L: x6 ~% E$ P. Z  i
嘉義縣朴子市陳姓蛋雞場，24日下午配合家畜疾病防治所人員採樣，陳姓雞農大拍胸脯保證「養雞20年從未添加禁藥」，若真檢出動物用藥，有可能是配送飼料車輛「交叉汙染」所致。

serrurier

8 d8 g/ a9 ^* d- c/ \  y' A
( l3 ^, [) ~5 e公仔箱論壇大腸桿菌超標 死忠顧客：沒差tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ y) O% ]! m6 w/ L
5.39.217.774 L3 d- c7 L+ u1 u; Q
台中市早餐店「肉蛋中西式早餐店」，招牌商品「肉蛋土司」驗出大腸桿菌超標，消息曝光後，人氣未受損，不少民眾竟稱「沒差」、「偶爾吃還好」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: h% l2 k. H$ B: {/ s6 H, F

1 p: \1 H, X7 a. ^( R9 xtvb now,tvbnow,bttvb24日，肉蛋吐司店門口，只見早餐客絡繹不絕，從台北慕名來的陳同學說，「大腸桿菌超標沒關係，好吃最重要！」林姓民眾也說，大腸桿菌超標「很常見」。5.39.217.773 ^) |+ Z7 v& v2 K& f% J; k+ H
$ |7 i; X" O5 p1 U0 W* |  Y- h
台中A-bao美村店「原味雞腿吐司」、「蛋奶素三明治」及「蛋」被檢出大腸桿菌，業者說雞蛋已更換，並附最新檢驗報告。
6 t  R! h$ i# N公仔箱論壇& A! U! w9 h. d& R2 Q  r3 \
高市衛生局也已要求「晨間廚房大昌店」、「弘爺漢堡泰興店」限期改善，暫停銷售；如複查仍不合格，將依違反食安法，處3萬元至300萬元罰鍰。公仔箱論壇1 w6 c9 p' ^- m5 q4 ^$ n1 k% o

7 Q. ]5 L  g7 \' m. I6 U5 v* Htvb now,tvbnow,bttvb此外，拉亞漢堡總公司稱，為確保消費者權益，已嚴格要求全台600店，採購有合格證明的蛋品。
: \9 H6 m3 O0 F4 Utvb now,tvbnow,bttvb1 a+ Z2 d) e: e  v
呷尚寶總公司說，問題漢堡肉23日已下架回收。