[台灣] 食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷

serrurier

+ O( n8 W5 k" }5 n公仔箱論壇& Y- n0 O1 s. h+ k
食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷
" y  A4 u' f* c/ E4 P公仔箱論壇
& Q3 j% i9 e4 R9 H. V3 A5 i5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb1 [) y/ Z9 D. ?, Z
公仔箱論壇$ d6 ]) A3 ]; D9 M% _3 E
食安問題連環爆，連知名早餐店也淪陷！行政院消保處24日公布市售三明治早餐抽驗結果，拉亞漢堡、麥味登、喜得炭火燒三明治、呷尚寶、弘爺漢堡、鄉村漢堡、A-bao、晨間廚房等8家知名連鎖早餐店，竟被驗出不得檢出的動物用藥，大腸桿菌群也超標；中鏢名單還包括台中知名的肉蛋土司被驗出大腸桿菌超標。5.39.217.773 L. j9 }$ t$ A; @; b5 s/ m

* t5 L, |0 p. f: R: B消保官王德明指出，今年4月針對全台30家早餐店的三明治、漢堡以及生肉、生蛋抽驗，30家業者中有13家不合格，分別被驗出不得檢出的動物用藥，包括乃卡巴精、歐美德普、馬杜拉黴素、硝基喃代謝物，以及超過法規限量的三甲氧芐氨嘧啶、拉薩羅動物用藥。《中國時報》報道，就連大腸桿菌、大腸桿菌群也不符合規定。
6 n1 O6 ^7 p& e4 F- G' G2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 A! g1 C& }( ~/ Y8 p3 C- e' ]報道稱，其中，遭消保處點明違規最嚴重的，包括拉亞漢堡新北市中和多倫多店的蛋，竟一次被驗出3種不得檢出的動物用藥，另外台中市A-bao美村店檢驗4項產品，高達3項不合格。
9 t  T* _; E8 P; {0 v7 }( D
. z+ ^3 d. F0 Q: u禁販售 追上游廠商
* a& \4 {% c# M4 w2 |, v/ f5.39.217.775.39.217.77' j% J( X8 m8 M" R
王德明表示，所有不合格商品，已請縣市政府衛生局要求業者下架不得販售，並追查上游供貨商。
+ W- K6 Q7 ?! E1 c9 V  L5.39.217.77
8 Q5 x" r' F1 @tvb now,tvbnow,bttvb新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出，硝基喃代謝物是廣效性抗生素，人體長期食入有致癌、造成畸胎及安全顧慮。
4 L6 e) z4 M4 P' a$ c  W" ^' U" D0 N& Q5 W2 H6 P/ F1 n" V8 i0 k1 \
林冠蓁強調說，乃卡巴精是一種驅蟲劑，只能用在肉雞上，不能用在蛋雞上，吃了恐怕影響胎兒骨骼發展及腎水腫。
/ ]) I7 y: D4 q' p$ Z; x+ \' mtvb now,tvbnow,bttvb
( L9 Z# [+ Z: r2 ~9 Q公仔箱論壇不過，他表示，但只要多吃蔬菜水果、多喝水，即可以將這類毒素排出。tvb now,tvbnow,bttvb3 h% A0 \% V' v

4 @# ]  n+ D: Z6 M7 G& R5 B2 a8 z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道稱，至於馬杜拉黴素同樣是不可用於蛋雞上的用藥；歐美德普則是廣效性抗菌藥物，若遭到濫用，將造成細菌耐藥性增加，進而危害健康。5.39.217.77  _; H9 ^- C* ]" H4 x

, t$ }$ p% t' f6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛福部食藥署研究員闕麗卿表示，三甲氧芐氨嘧啶吃多了會嘔吐、噁心，拉薩羅則會造成皮膚、眼睛發炎。
; o6 n) C1 X3 G+ l公仔箱論壇公仔箱論壇" T0 ]' d" v& S$ y0 T' M! e
「多喝水 可排出毒素」
! c* x* l0 L5 I( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]$ B8 u1 r3 a$ _; f5 d. v她強調，消費者不用太恐慌，只要多喝水就可將這類毒素排出體外，且以蛋類來說，雖被驗出不得檢出的動物用藥乃卡巴精，但以60公斤成年人來說，每天要吃6000顆蛋才會造成影響。# y6 y2 S& a- x# r  U1 K: k
公仔箱論壇0 t- N3 J8 C) R  _! Z4 {# I
星島百科 - 乃卡巴精和硝基喃
9 I6 D3 k* r! a% c* x
) Z3 m  C+ E; ]; n$ Q5 H3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乃卡巴精在家禽早期飼養階段為預防球蟲症的飼料添加物，可用於肉雞，但不可用於蛋雞，肉雞在上市數天前必須停藥。長期攝取過量會影響胎兒發育、引起腎臟水腫及神經系統病變，活動力也會變差。歐盟標準每天攝取容許值為每天、每公斤0.77毫克。
0 C, |' |% k: Q4 }% |4 l) r5 y. Z' Q8 f5 \0 [
硝基喃為磺胺類藥物，是廣效型殺菌劑，早期用來治療各種感染，包括泌尿道等，但效果並不好，其在動物試驗為致癌物，會引發輸卵管腺瘤及乳房癌腺瘤等，人類則有致癌疑慮。依台灣動物用藥殘留標準規定，硝基喃及其代謝物為不得檢出，但仍有不肖業者添加硝基喃，讓水產動物不易生病，並能快速成長。

serrurier

蛋農喊冤：20年未添禁藥+ c5 C/ n8 p% a7 o9 T, B
tvb now,tvbnow,bttvb  x4 E% P9 m7 t- X6 F* k4 l
早餐疑驚爆問題雞蛋多來自彰化、嘉義，養雞戶聽到雞蛋出包、甚至3至5天「管制期」內不得出貨，幾乎口徑一致聲稱，雞蛋驗出藥劑是遭其他管道污染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- G. |$ Z' [# w% a+ l# a
5.39.217.77: Y0 Y- L2 z) G+ k+ D
台灣每兩顆雞蛋就有一顆來自彰化，全縣895蛋雞場堪稱產蛋大縣，被點名動物用藥超標的彰化芳苑鄉新宏盈蛋品畜牧場（檢出三甲氧芐氨嘧啶）、二林鎮全益蛋行（檢出乃卡巴精）、竹塘鄉鑫榮畜牧場（檢出馬杜拉黴素）。
% G1 ]- N* a% n7 N$ U& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J! s/ A+ d* }3 B+ m) Z報道稱，蛋農們24日異口同聲喊冤，表示都是按規定飼養蛋雞，並一致質疑「會不會飼料有問題？」; T" W3 J/ ^* x; d* h$ `# D8 f
tvb now,tvbnow,bttvb: @5 m4 I6 D. z3 R
新北市拉亞漢堡復興分店雞蛋，被檢出3種動物用藥，上游「台中潭子和源蛋品實業社」老闆娘說，他們是台南的養雞場，自己是大盤商，沒批到問題雞蛋，話一說完，即緊關門窗不回應。
% J5 z5 ^, d0 F( \4 G* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S. r% ?0 c7 G9 u/ n0 p8 Utvb now,tvbnow,bttvb嘉義縣朴子市陳姓蛋雞場，24日下午配合家畜疾病防治所人員採樣，陳姓雞農大拍胸脯保證「養雞20年從未添加禁藥」，若真檢出動物用藥，有可能是配送飼料車輛「交叉汙染」所致。

serrurier

tvb now,tvbnow,bttvb; y; f8 p# U' h+ C, G
, J1 r' K2 c$ r* w4 B0 f4 {
大腸桿菌超標 死忠顧客：沒差
; y5 [" Z9 d) f, c* ]% i! a& K
  y: Q0 D) ]. d' ~4 G# b  Q5.39.217.77台中市早餐店「肉蛋中西式早餐店」，招牌商品「肉蛋土司」驗出大腸桿菌超標，消息曝光後，人氣未受損，不少民眾竟稱「沒差」、「偶爾吃還好」。tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 ~3 ^0 t7 L3 o* w5 j6 a4 k: r
tvb now,tvbnow,bttvb: l" d5 Q" D# N7 S' r5 h7 q
24日，肉蛋吐司店門口，只見早餐客絡繹不絕，從台北慕名來的陳同學說，「大腸桿菌超標沒關係，好吃最重要！」林姓民眾也說，大腸桿菌超標「很常見」。
+ |) t! X, @& Stvb now,tvbnow,bttvb
( u6 Q; X: f. `* O% v/ M% |台中A-bao美村店「原味雞腿吐司」、「蛋奶素三明治」及「蛋」被檢出大腸桿菌，業者說雞蛋已更換，並附最新檢驗報告。
, [9 U# Y$ w/ m7 O. H0 W/ e! |公仔箱論壇, H; ]0 p& \( s
高市衛生局也已要求「晨間廚房大昌店」、「弘爺漢堡泰興店」限期改善，暫停銷售；如複查仍不合格，將依違反食安法，處3萬元至300萬元罰鍰。
$ u* E! x& j* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~  _: X9 C, [tvb now,tvbnow,bttvb此外，拉亞漢堡總公司稱，為確保消費者權益，已嚴格要求全台600店，採購有合格證明的蛋品。& p8 b8 ]. \) y3 _( f6 u- @
公仔箱論壇$ p+ Y4 x1 u0 O. w# W
呷尚寶總公司說，問題漢堡肉23日已下架回收。