m/ n# d# R C8 r5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb o$ U& f4 E: u* g- A
田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）tvb now,tvbnow,bttvb* j$ F+ J) K" k5 ?8 u0 e
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4 ~6 w* u7 K6 U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 ~; S i. Y) @% `! v2 A5 U
" N7 _6 Q# w* \* S4 g公仔箱論壇醃料（田雞）： / h8 s$ P% X, e* p" {
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腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 Y, y* H2 b- R8 @) ^) ^! m公仔箱論壇芡汁：
+ T0 I4 {3 d+ V- S: Z8 s% x8 b6 G/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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+ ^- j o+ D; f' ~. |; q做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 |, O& W6 j, X0 d9 T
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
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6 _, m3 o9 O# h6 p3 K公仔箱論壇2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。公仔箱論壇7 ^$ ?, S; {0 g8 D n
$ s; L1 G1 o* e& r6 P公仔箱論壇3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 z* f/ G/ ^7 W/ U! _
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4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。
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. b" v: }% O0 b0 b3 I+ x+ F( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-25 05:01 AM
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