公仔箱論壇9 g. @- R3 N) ^, w$ @7 T
材料:
% S6 ?$ A6 M \$ b, T% l# G& Etvb now,tvbnow,bttvb急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
4 M. r7 X/ |3 U. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F" L# O) R) J* e, }
- w3 _3 c" Z/ m8 K5 g( p' A6 p調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; ]% L3 n: p% p1 Y/ d: ?
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 y4 P7 h$ h: ^. C5 z
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% t0 Q* I v7 r( g H公仔箱論壇調味料：
# ?" V/ j$ U, J+ r公仔箱論壇雞湯、魚露、砂糖各適量6 z( b5 X+ X. ~/ J8 E/ Z
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5.39.217.777 S- ^- A2 k# U% z" m- V' b4 ?
做法:
. t* _7 ^7 f! z+ x1 U& Z公仔箱論壇1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。公仔箱論壇4 \& J! n% H: F1 {: H4 ? H
8 A4 C _! X+ s3 Y" v& p5 h; ~$ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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% t% L3 \: r( J* |. b1 [3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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' R& I j! I) I公仔箱論壇4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb) ~* T* ?) J' d' S, d
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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