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材料:
% n6 S9 o$ Y( u" G* h公仔箱論壇碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個. r! H/ X& u$ F8 V/ r- d
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調味:
' f5 o! k2 b. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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9 u) f5 w' w) U3 ptvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb) n3 D) J, r4 _1 X1 U& u3 L+ J$ D
1.將生菜剪成細小圓形備用。8 [: L8 @) a/ S
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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- w! j1 p- S# K* P. B3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。; a, R9 l. ?# r- t" Q# ]5 x
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