( M- U+ z$ f3 R. K% ~! D3 V公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇6 E9 a' s/ \5 \8 Y, w
瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q" R8 |. X7 i: a- ]
公仔箱論壇) N6 P/ i$ t3 J" _( z1 W
5.39.217.77# O6 ^9 r3 ?& j# K6 l/ B8 {
調味:
% {, Z0 H1 Q2 ~) J% b, ?+ j5.39.217.77生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
% Y( `7 x. X6 v4 \" H6 M/ p
- }" k5 n4 U, i0 T3 w3 p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb e; @7 G) e4 s7 [2 `" }
做法:
& X" }+ n" s" q% Z% X1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。
5 u8 `1 p$ F# O3 o; V' j- u公仔箱論壇
9 b2 @) W/ m5 `! r2 G/ d公仔箱論壇2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! L0 I9 Z1 m. f
tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 y: W3 M7 _: i; l7 W9 S
3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。# c& x+ t3 i# L8 @* G" v) s
8 \4 `; g( s. t
4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! @/ ~' X9 n0 f1 `" W9 b5 |2 o* {
- a+ A4 C4 K' J8 g/ `; x公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-25 04:59 AM
| 