材料:
, t& c& t$ j. p) |9 T- [( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
7 ]9 c+ i& r( k) z) H* Utvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ? L' t U! N0 Y. W% ^
鮮奶 60毫升7 o7 J# D* l4 D/ `/ A
糖 15克
@! p: d# b! b$ D( ]: I3 m8 j公仔箱論壇Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
% @0 v5 r! g% `0 t0 p" o5.39.217.77鹽 1/4茶匙( B( Z% T& I" g
糖霜 適量
9 E ]( S( T ztvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1隻5.39.217.77$ s. R- `0 K$ y' ~: X2 X
士多啤梨 4粒
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% D( l0 M+ S ?5 O# wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* Y( c( ^, `* J: ]2 j5.39.217.771. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，5.39.217.776 a7 z* \: r U$ K( M& U, B- h! N
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用拌蛋器打至無粒粒狀。! g% a" V7 C/ \0 i/ q
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。tvb now,tvbnow,bttvb4 b, d0 D. G/ j" E
; w4 W1 p3 `7 q9 p" b. w% ?5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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% f$ D& o4 X9 v3 _. V: y. k$ _$ ]6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。7 L& B* ?! q8 v. A4 w
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9 j, i6 q" } I# ^5.39.217.77**小小貼士**
& m5 _: ~; b @% l5.39.217.77- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。tvb now,tvbnow,bttvb, Q& G0 U- u9 |% Y
6 T0 q, q2 ^5 G$ K" gtvb now,tvbnow,bttvb- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。公仔箱論壇" i) y4 F: d+ u: `* P
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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