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[甜品] Dutch Baby[荷蘭寶貝] (1人份量)

材料:
8 `1 K: U* J2 Z雞蛋 1隻
! C4 q7 |( P7 g* S: s$ o' ~* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 35克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! w. u2 O/ b
鮮奶 60毫升
( U8 I9 G) A) P6 Q, [/ O& r1 O; ?公仔箱論壇糖 15克
) Y9 z! F% J" u! K8 pMazola(萬歲)芥花籽油 10克公仔箱論壇- T3 e* v; e* Q4 \) m$ D
鹽 1/4茶匙
, c* ^$ A! B. Z' v& {公仔箱論壇糖霜 適量
6 q! k2 T7 _, v3 ztvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1隻5.39.217.77+ U# B6 \' H, t3 ~, C' Z5 w
士多啤梨 4粒
; P$ x; L& G% D6 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 d4 I2 U8 F! `/ W  b0 H2 W
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做法:5.39.217.77. z! o5 D! b8 A% I, J
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中,用210度預熱10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R0 F+ B  m7 l8 g. V

7 S- w0 `5 j0 x: U2. 雞蛋打入大碗中,加入糖用拌蛋器打勻,5.39.217.77. R5 ^: [9 S9 o8 w

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再加入牛奶、鹽攪勻。
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' L: m/ U9 H4 S! s" C; v3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V5 i% }% B0 O# P4 s5 q8 e8 }3 \
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用拌蛋器打至無粒粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb: K" J" E) N0 I# M5 I1 ^: X

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4 R- d  s& ~$ @/ Z. N2 g+ x+ e4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤,放入Mazola(萬歲)芥花籽油,鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動,讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿,立即放回焗爐,用210度12-15分鐘至表面金黃色。) Z4 K* ~0 _& o5 @. L: L
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起,但放涼一點後會塔下來,圍著四邊,在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨,灑上糖霜,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 b$ E: e& {5 J# D
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**小小貼士**
( W0 x1 {: x' q: H9 \% {* \5.39.217.77- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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6 A: a  n# t9 U1 y$ r- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3,太多會膨脹得十分高。tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 p% H0 d8 i& {; X
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