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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁


6 ]5 C6 A: q! L( {" h- o1 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P1 p+ ]  ?# I2 Q1 \
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻公仔箱論壇9 P# U) {( O# _, U- h0 \) S

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# J  `: m9 _$ x- h4 V+ v公仔箱論壇調味:     
; b5 F/ N& s: m, Q0 d" btvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙9 J* ]9 T( u: H1 S
公仔箱論壇+ G& _9 d' b& y

; K# k! O: I8 _( q5.39.217.77做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' c4 _0 H( R) s& T
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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5 W6 w4 O% m+ A" }5.39.217.772.加入花生醬及乳酪拌勻。5.39.217.77* c0 I; c; z8 z9 i6 Y
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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, x7 ^9 ]/ ]' m! a4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。$ M4 [" C1 [! g4 f

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