返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 參巴醬炒豬頸肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 ]- ^, L; B9 ?, R
材料:     公仔箱論壇9 e1 Y3 w* m9 i$ K$ ^% G6 B
豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒(切角)1杯、翠玉瓜(切粗條)1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙6 V* r, ^5 a( J/ z% L! w

/ H9 H6 ]2 x) {! l: W5 h5.39.217.779 k% N' f2 ^& M* g$ `' Y( Z; y
調味醃料: ! v3 F& D& A! A# T' l; l, G
魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77& g- _( J9 i) W- c2 ]! w$ s
tvb now,tvbnow,bttvb# T+ K7 s% S+ Y; z! ?0 l; v

$ p1 G. @3 M( d4 c$ t4 s5 g公仔箱論壇做法:     
' e" }3 a4 b2 E% X1. 豬頸肉洗淨、切長片,吸去多餘水分,與醃料拌勻醃20分鐘。
4 B& U& b  \* i- C& X5.39.217.77
6 s% b! R7 ~5 K2 N4 }9 O1 o& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬頸肉拍上生粉,放入鑊中先煎香後炒熟,取出隔油備用。5.39.217.77# j0 q4 p4 c2 h9 f0 o/ R% v, h

4 {& b7 _! h3 X% Z: q) ftvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊,加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜,以中火炒熟。3 L5 l/ h4 @7 v, V8 ]* |" Y' G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% P1 @; S' @% |7 [5 p* u& Q3 v
4. 放回豬頸肉,加入參巴醬炒勻,加入椰漿及魚露煮至收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。
2 [8 J+ ]3 N. H" c0 s5 Ltvb now,tvbnow,bttvb' o- |5 {. x8 S8 _' @
返回列表