2 u0 E1 f( {8 C' E# y公仔箱論壇材料:
2 E+ Q0 X" G+ o$ c6 wtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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調味:
- \- W* Y4 \" V生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇* r% r3 N% g# `( n
B5 a' q) V) f# [, o% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W6 ]7 p5 _" F5 V& j: D5 @! l8 ~公仔箱論壇做法:
* ^ K O& z5 d3 i6 n& m1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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2 C& d1 \# I( _2 ]# u: K% N3 I8 t5.39.217.772.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 v: y9 x4 F/ N% r
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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