+ g' F7 P7 C, k4 s3 C, Y材料:
; K* a# @) P9 \2 c8 H! t5.39.217.77羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙(切碎)、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻(切碎)、金不換半杯(切碎)、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙5.39.217.778 ~" q: o3 l( V, L7 j! \" q
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e+ b: k- \6 z, J4 C# w6 b
調味醃料: : v* k" z! L- D5 b+ h1 R% P
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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1 E( }% ^2 b* Z- t做法: tvb now,tvbnow,bttvb! \! H0 |. N7 C+ U4 k" B
1. 羊扒洗淨抹乾身,與醃料充分拌勻醃20分鐘。9 @+ x$ q0 l" d% d$ @+ V3 ]+ q$ f
" U, n& t, e1 ]" ^! [& }; c公仔箱論壇2. 羊扒上拍些生粉,放入鑊中半煎炸至金黃僅熟,取出隔油備用。7 o# b% s. J2 X: ]! T
1 }: N* \' t jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎,加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾,收濃汁料,撒上蔥花即成。
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