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材料:
) f0 Q8 O$ y' d" W9 f5 j" ^羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙（切碎）、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻（切碎）、金不換半杯（切碎）、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C& U8 H1 L. l9 t( Q$ U
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: g) \/ u& _6 S6 h7 u& ]" o調味醃料： 公仔箱論壇, M4 o. D) \& [! `
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
* y' `6 L, W6 k. Y1 r" G/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 羊扒洗淨抹乾身，與醃料充分拌勻醃20分鐘。5.39.217.77( I# S$ h$ A6 |3 g4 V
% L$ b+ ]& J# ~$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 羊扒上拍些生粉，放入鑊中半煎炸至金黃僅熟，取出隔油備用。公仔箱論壇4 d; U/ ~- d9 ?9 w& ]4 F
+ m: Y6 S1 Q3 @% O/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎，加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾，收濃汁料，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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