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材料:
9 e" y$ X$ T5 ^9 e& E! i腐皮2塊 + }4 ~2 B! ?& C! A# t
/ o$ p- z! m( E( i4 w- V FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料材料：
$ E; e: R# P: R- Q公仔箱論壇清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）2 s; K8 }' r- ~! P( V8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, e( t7 l# q7 s1 L* {7 q
% A4 G4 @2 v, h% p/ u! b( F5.39.217.77調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U- C% D5 T) L4 `
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q6 C/ Y# `) {7 X2 b! o
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+ w1 u4 k! L/ g, V' w. [做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f+ [" a! F, I% \- r8 c1 x, u
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。& _# C0 _( ~0 b! o* c8 b
9 V. @) F0 F6 K: v/ o公仔箱論壇2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。) ^' Y' B! j3 h# V7 u6 U
0 l& F- ]) |8 ]2 i5.39.217.773. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
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8 T$ G7 |" K4 p$ Otvb now,tvbnow,bttvb4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。公仔箱論壇, A' ~. ]/ s" h4 e9 j
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5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。% @* @$ A4 k& f Q
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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