8 O; z1 G7 T8 {! i$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ L% p: @5 I; P公仔箱論壇腐皮2塊 5.39.217.77* W! `$ ^$ t7 `5 c1 a: L0 m
' p0 @! O3 d0 Z! W3 [/ O
餡料材料： / X" V1 t. @3 t* ?. e) y$ n; d
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）5 K1 V$ \6 n( c5 s- d
% C, x2 R" V- k* r) ?5.39.217.775.39.217.773 S5 i/ ~0 n8 y" M! U
調味:
0 h$ _2 E _' u- {' utvb now,tvbnow,bttvb清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
. u/ j! _+ \5 ]( l- U4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ s% L* F& N7 Z% G, e3 n
1 ~0 u4 h/ e% c$ e3 {做法:
* k; r; P' ~( n' T2 |1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。公仔箱論壇4 N+ G8 M- t! L
" D( J) {8 p9 ?' N$ Etvb now,tvbnow,bttvb2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。. D: w; B8 i+ N
+ i. b6 x9 C- `5 v& l7 l1 R- e
3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
0 k/ V. M# q: d7 g4 ltvb now,tvbnow,bttvb* q7 ^1 K( D% B& G4 K% m
4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。3 H/ L* Y, I- U! J; ?. `& c0 E8 s
% t3 ^2 [+ l" u# P5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
0 S# k4 y( X" k# y4 Q" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t3 H5 }6 G1 ]2 @ E
|
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 