! Q7 W3 @3 `) c% t1 M! O公仔箱論壇材料: 5.39.217.774 A& h/ A; D8 @5 o! W! \
腐皮2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K7 A2 s- m- k2 X4 I, |4 n1 ]% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) u/ G P# x2 s; ]- ]
餡料材料： 6 G1 ?0 @/ k9 F8 h# X
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）
' @ j: G0 X- S+ s6 s
" ]/ r& g( E) Y+ ^) Ftvb now,tvbnow,bttvb
' M" Z! q$ K D) m8 p. u$ b5.39.217.77調味: - ]) G* u" Q) o8 L# A& ?( s3 `" k
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙- E* o( b# |3 ]3 D; V
公仔箱論壇5 ?$ w3 f& {6 G5 l' T' s
5.39.217.77( X7 P5 L2 J7 c0 Z$ M. }
做法: ' M. H9 R9 `) e* @
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q2 {6 e/ X$ `+ u
tvb now,tvbnow,bttvb* c+ c8 S6 q* i( F% y: u5 U
2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P6 ]- m" l+ f% y3 }
+ }* o0 Q" D7 q' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
, g2 Z$ e' @: E3 E% i/ ^! d
/ P9 G% b6 K% F4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。
, v7 V. z% v6 i% [6 M _. Q+ ~; i
8 u3 q3 J g5 n+ n, z0 Z' otvb now,tvbnow,bttvb5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。8 Q; j/ u% g# a& p" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 {/ |7 W+ x" _ V
|
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 