) ^# ?1 o" Q" p4 ]) q7 E" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" u+ a4 d" j
雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎)
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9 W& R3 i: W. x2 u' h' n1 p& ?7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
2 d# V! @7 @# B- k6 G' v公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙公仔箱論壇/ `% R2 `/ v. D8 c
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: N: F H' M; C2 h5 Z6 j2 w公仔箱論壇做法:
. O" V' ]+ E) s* U1. 先把雞膇汆水至半熟,隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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5 {' [- y' k" P e% s- xtvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火將雞膇煎熟,煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。# x( O9 n) c/ V6 _, l2 H4 a
3 x- J9 o7 N- z3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味,混和成青蘋果羅勒醬;在醬汁表面撒上芝麻。公仔箱論壇4 A' _0 C& ~4 c) `* {2 p+ h
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4. 將生菜絲置碟,雞膇放在生菜絲上,讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。
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