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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參


9 c: C% y) w2 @5.39.217.77材料:     
% Z) ^( {  G; }% a- }3 b墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙公仔箱論壇: M! K% z- h7 u" S

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( |5 ], k5 \6 S, m4 F調味:     
& U2 Q7 }+ [* w- E- X2 U& b( \) ]tvb now,tvbnow,bttvb日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克  D) c5 d) q9 V7 t/ q; K7 Z
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7 N* p5 f1 f' S4 X" ]3 s0 }6 `- X# }5.39.217.77做法:     
/ ]; z1 a! d6 s( x, M3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。
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# g2 v0 }9 J5 J# t3 l# U2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。公仔箱論壇* l) N# M6 j6 g( D" W

' W" J& B) k! U3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ y. U/ N9 ^+ T* o: X7 n
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。5.39.217.77- Y; U! q7 z+ c$ d  A: x/ ]

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