/ D9 H6 u( I4 z" t' r* L材料:
% G+ I2 d: {4 f% b) }! H5 x) |2 i牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量
9 C- p& `# A% p( p
5 n) X# g# H6 J8 btvb now,tvbnow,bttvb
4 p& r/ U/ W/ b& J調味:
$ L' X' d; u" J7 i7 Z y公仔箱論壇鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y; Q( x `* Y" T& B( _. V3 d
2 w) k: g6 P: U4 A5.39.217.77/ E3 `: B3 |6 N; I
醃料（牛小排）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 ^) e8 |# }- K# Z
鹽少許、黑胡椒碎少許
7 ]* S) G" P1 \& k" q$ p8 i* S+ Z5.39.217.772 i# ~4 |- K, c& b
2 C6 j# k. @8 i
做法:
" \- p# P/ c6 }7 E3 w1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。8 R3 ~- X& c" P- G
公仔箱論壇+ \8 G. B: R+ T+ M( g' ^0 b
2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。公仔箱論壇* f( i3 B- _0 H
$ o4 k* T0 Q( u5 v8 T' V3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。& d- m% t. K$ ] {2 p- Q
" t ?; b% f4 H+ N1 E. W1 jtvb now,tvbnow,bttvb4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
| 