1 a: D5 R; W l+ ^6 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 M6 Z) N3 {# b' _, n# z
龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片
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* J3 o$ g! @, K+ I7 K$ M% E0 t$ v( u調味醃料（龍利魚柳）：
k! Z" a2 }1 [9 S3 j" qtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 / |- Q7 a- M( M$ l
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* A* z4 X& e/ P6 p5 J9 M汁料： - y9 o% E; k6 D6 e# r/ t
砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t$ h1 M$ a7 ]+ T7 h
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* B8 P g" y9 Y# G2 `做法:
( ?1 z* i8 ?# h; h$ D( n9 g1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) }4 T- g3 H* M
) |# {. i! t7 {! r, |: O公仔箱論壇2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 K) V& S' v! Y- A6 P
( F' @( N9 p0 L' o0 F, W. otvb now,tvbnow,bttvb3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。
+ K: v. H: t5 T2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* c2 q) `# ~' b4 z& K5 k
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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