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材料:
, b7 D$ d8 H: O! E7 R公仔箱論壇龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片公仔箱論壇+ ~$ k% `( J# N" }
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$ }2 v. i0 l7 W4 ~- Itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（龍利魚柳）：
0 X! r8 ^# {( x# Z' o: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" l4 c* i" v! d4 R) _0 P: T5.39.217.77汁料：
; F0 N! R2 S; c7 Z砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S. E, o( T& a
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做法:
* _3 k1 R6 h a; K5 W1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。
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3 x$ [& |% e2 c8 r' `% ~* v# K5 X. T# p5.39.217.772.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb" G( [ O, o P1 b
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3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。) D6 c3 W5 {0 u/ l! E; ?
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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