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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l& g Y6 _8 N: k; C9 C) v
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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) N! l6 H2 U3 z9 Y4 i調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb: ]6 a5 X3 _% `6 c
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 q( w7 g* w1 |9 d
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做法:
9 y3 g$ E( _9 ]. d) Otvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。8 w+ M, J J& A. T7 {
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。5.39.217.776 R: Y. f! a) s- Q; F
2 n9 G& s& ^( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。 |