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7 D" B: O* j4 j/ z3 l0 o/ U材料：（25-30粒）
2 a, ]$ \" Y4 w9 o7 x; |, Q& Q sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 300g
( t/ L& e7 X2 I% k2 v+ Q' U- b, W麥芽糖 150g公仔箱論壇- L* V' q- J1 f8 ]" }5 }
砂糖 100g
/ K6 q1 a0 e U; X5.39.217.77黃糖 40g4 w- w$ N8 L* J7 w
鹽 1/4茶匙
. q) U8 z4 S3 w4 _# `* A5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 160g
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; Y5 G) n8 O" o; q: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D& N( R8 M& r1 X% O0 c7 ~* N" P9 B公仔箱論壇做法：
, I% I5 p% N0 x6 h1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；公仔箱論壇' W# W# q* K8 C/ X+ U x
5 ~, q0 m; j% X, F7 w2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
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6 N1 \- G0 j1 A9 ~7 @! W# n7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；
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4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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