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' t% G( }0 Z( v5 m9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W( x; Z: z% j' I$ n材料：公仔箱論壇) G6 L5 }( ]3 _
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
/ A9 G0 H8 E) \( T. |9 o( K公仔箱論壇芒果 2-3個（視乎大小）tvb now,tvbnow,bttvb! _+ b& b) {( l/ ~% `4 F0 e( z
乾蔥 2粒5.39.217.77- i; d7 S9 S5 t$ x; V& w2 S
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豬扒醃料：
$ `, K: C1 M! `# p, Q糖 1茶匙
j' Z8 S: Y: H3 [0 @5.39.217.77生粉 1茶匙 ^( S }% B. J, K* l# c
生抽 1湯匙4 N- e6 `# l) J( c# y8 V
喼汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb- a9 @/ o, j3 B1 S" Z9 |
檸檬汁 半湯匙
0 U$ d' H3 C. j- T7 f1 r T5.39.217.77水 1湯匙
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, v M5 r: \/ F7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~ i9 Q& _% R6 G1 ^# u* F/ p
醬汁：
- X8 \) _( d0 @公仔箱論壇芒果茸 60g
" t5 m1 U, b( f$ y. W# ]- a+ D& _糖 2湯匙
' x" q. R1 `6 n) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋 半湯匙5 Q9 n# M' Z. B0 G) _/ F9 b+ h
魚露 半湯匙& T- m& m1 [2 ^( U p
水 2湯匙公仔箱論壇. v2 E: j* G6 _7 H4 H9 o& z9 {3 ~
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做法：
/ G* \! P: A0 O* x, \, ]* Y/ w. [; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；5.39.217.77) l$ [, b+ e6 s' v
' y h# [' r' N- g4 i- r2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；
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. g) D& o7 E5 B- A3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?( b3 E4 Q; J4 y: |
# q. S, V0 u, j2 Z) a: U公仔箱論壇4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。5.39.217.772 D5 c, J" s3 [ r1 O& ?0 ~
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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