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材料: 5.39.217.777 K( i& ^' [0 O; q- u. c
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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0 q5 X: O9 i! b' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: P' f/ b4 P! [, Q+ ?6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙9 c/ [5 n0 O5 _7 Y8 _9 v7 `
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/ s0 P8 \2 ?- W3 [+ X4 q做法: 5.39.217.77 a3 O) e g1 Z/ M0 Q
1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。5.39.217.77" J$ x, r) s3 k8 }9 B* ?
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2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。公仔箱論壇2 p# M# b& e# V4 A P7 G) B
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。& [( [) \, Z* F+ y
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5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。& @9 E9 e0 o! D
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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