[中式食譜] 肥牛芋絲燴絲瓜

nt1972

( c& G$ V  S1 T6 u3 ~; n3 ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     
0 I" j" i: S3 q  c/ O$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片' K* Z/ t' A3 \4 c+ k+ j- v) g

# F% ]+ r2 H+ d$ _  V- O, e9 P) K: f公仔箱論壇- M/ h& _' l+ ]* p3 `7 H9 s5 ]3 C* j
調味調味料： 生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. ^& p( X2 {4 ?5 V

% f+ b6 C' N! U  V; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 Z; k- g! m# g" d
醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 o, m' l. a( C, u* D$ v
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙3 ^) S, j8 p, E, d% m# `  t! S
公仔箱論壇) ?5 p: E' s3 r' K, t5 e: T8 s

/ _  o! r* U* k* n. H7 n8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     0 q5 w: q' ^# I+ @# A4 v7 Y
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
. f/ a/ A2 `7 S" x3 y# H1 }
! g* O) _, a+ [' u' w* T% P  e6 ~2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
; C, a1 q4 ^+ u2 c/ d5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  T0 _7 `" \2 t  I4 V* M
3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
# k, a1 W: w  c& g7 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 i% ~+ q' r" i' H5 N, n2 N9 B
4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
: s  X, b, k( K8 `2 `8 u3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
! r) C' z3 Z3 ~- X0 x5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。