9 j; [2 X, s$ r6 W5 f5.39.217.77材料:
& E6 R+ n: s2 ~6 W% _1 G' E火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
. J, _5 s9 c; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 C2 |' L0 ~+ D
: ]$ Q& c6 h( m6 B5.39.217.77調味調味料: 生粉水適量 公仔箱論壇8 M/ g- b) }. Q A' U
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) [) f! E' R9 a r& [ ~5.39.217.77醃料(免治豬肉): 5.39.217.772 O1 U' \9 m. }& O4 g
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇( T" C/ ^$ V; Q8 v3 w! \
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G0 ]2 U0 ^8 b3 s! q! d( L" L5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb( }$ V; `8 Y% `+ ]* D# ?
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。: H7 b" I9 c p* i' R
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。
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* h# ~% w- h3 I( Z% C. j5.39.217.773. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ R( d/ [! t8 [2 T; j3 F; P& h5 Y
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。公仔箱論壇+ D; d; _+ e% O& L! z- `
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