" {9 y2 D3 ~; R5 w0 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 s: k9 w( N% Z9 t) E. _: x冰鮮雞（斬件）1隻、新鮮沙薑（切片）半杯、乾蔥片4粒、蒜片2粒、香芹（切段）2/3杯、蔥段1杯、腐乳（壓蓉）3小件、米酒3湯匙、金不換（摘淨）1杯、雞湯半杯、砂糖半茶匙
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( O! a, W( g6 P, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 7 F \& t* {+ x$ g) E1 F
魚露2茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許: V8 O# }8 u+ U
8 e z+ f$ ~- Q8 K4 f' Z( J2 a$ _: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @5 ~" M: n: A' Y, Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; a! v' E: p( s, i
1. 雞件充分洗淨抹乾身，加入醃料充分拌勻，醃15分鐘。5.39.217.775 V U; @; ^9 U. |
^$ C' S3 R$ C( }3 ?0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撒少量生粉於雞件上，下鑊半煎炸至金黃及熟透，取出隔油備用。
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3. 以中火炒香沙薑、乾蔥片、蒜片、香芹及蔥段，放回雞件，加腐乳兜勻，灒米酒，蓋好焗約1分鐘。
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" n" B2 f* ~6 X2 a: w% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入雞湯及砂糖煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-21 05:44 AM
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