[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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+ J% U- S# N; L9 n公仔箱論壇材料:     
+ O* }1 M/ R' |! S, J4 P公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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# X1 m+ T$ w" i9 d; x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ Q# D7 P$ c3 i' v
調味:     3 i6 O0 l$ [% u3 |0 L" Z: n  a
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許( e" b$ v6 s- x1 o( Y5 O& r$ O8 U- G
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做法:     
; I! w2 t+ d' _6 w- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ o3 y3 r. |4 T' Q8 a' M/ @

: x& B) F* X, h$ @  Z2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。' Z0 c# y0 A  l5 \- y2 o0 `* w
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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