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材料:
' J- G k' [8 ?& N: Z' Z5 n7 t公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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4 |: Y* U: d6 C% E5 T) B公仔箱論壇調味:
. M4 \- ~' G+ V" y0 Q3 Q# G; l公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77" O. K2 [" f* _, x
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做法: 7 f- U8 m: r z2 m& }6 S6 N
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。! ^4 r2 ^6 w" S$ M$ O
3 b0 D# m+ w, L7 s# D2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb* B- T6 v% K; Q* a% G! l3 W
& x( y) m, l9 W* C% K5 ~; p5 @5.39.217.773.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。. E! c5 C7 J4 U+ b9 j) _
, @6 x j% Y7 x, d- etvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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