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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V* U$ H6 }# b$ W6 W, N1 h
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯5.39.217.77% x; `/ ?3 b5 X: B$ A6 ^* g
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調味: 9 W+ W& H4 R/ {9 n
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許- w1 v: M0 G( M1 V D5 x
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做法:
! t8 L7 o1 U5 q, O5.39.217.771.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: |) B2 j/ y8 ^$ W. `
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。5.39.217.775 m- c3 N |# l/ K4 |% O2 t
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。5.39.217.771 }% L5 ?5 x8 g8 q8 P4 g! G7 u6 I
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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