9 W) {# Q: r6 P( v
7 C, ?& z1 O! I P- d! g: L0 p繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。
7 M* D4 ]2 i w9 Y0 {3 i, v- b: l' \5 S3 V/ A: r5 ?
韓國炒粉絲 (2人粉量)6 l) d) F' _6 K' p
材料:公仔箱論壇0 H1 n: C8 \$ {: v( o* {
韓國粉絲 150克
2 L# t# Y' V0 O3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻5.39.217.77' d5 `; w1 ~# G3 A; K6 u
蒜片 1粒公仔箱論壇8 M3 F; J4 b" V/ o0 o
新鮮冬菇 4隻公仔箱論壇* b; }! [- \' T) Z" h5 g
白背木耳 1朶
* _6 g5 V( E! V5.39.217.77甘筍 半條
/ j I. Y; F3 [5 |0 v0 ?菠菜 4棵( n1 Z$ v; l3 n( ^5 s2 d- _7 r
; T3 v/ |# i! T" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C; `+ f$ U! {; ~& U" y 5.39.217.777 J! Y3 A# f, m. {: Q3 D% { K0 X
5.39.217.779 ~' d n `/ k
冬菇醃料:
F* x- l2 K3 A; q公仔箱論壇糖 半茶匙
* [9 y8 G8 M2 K5 m: _麻油 少許
. Q! h- A2 @& l0 O3 `0 @. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]: m7 u; \7 j; H: M白背木耳醃料:
2 o( T7 c7 r6 i$ `; P! i公仔箱論壇麻油少許
3 J$ @9 j" T. b \
# x" y% d' {- {! w2 H- i醬汁:5.39.217.772 J1 h( ~( g; p) H# ]5 B- L8 F8 \
生抽 2湯匙
) k* x0 n. n+ [. J* ~6 h( ?水 2茶匙
" s" T' D( q$ {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
& i# U9 S3 v. Q" t1 p# w2 K( J9 p: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; ~3 Y, u; R: Q1 g+ _/ f
, ~/ b& k% U* G5 f4 t
做法:5.39.217.77% a, m7 r0 y/ t* A
1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。
\ E( q- g1 |! j3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z6 M+ A* M: j/ T. a5.39.217.772. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。
1 w" v* l/ I5 [; `9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m9 l1 I8 U* g Y- `
3. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。) |1 `4 x% _( T3 d0 A! l
公仔箱論壇- g( e: T* U8 @5 u
4. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。
# w: V; C% A; X+ J8 ~3 o) x: r$ K公仔箱論壇
' n% P% @$ u7 P0 T a8 O5.39.217.775. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。
* g9 [) c; h |6 C, l! F: L5.39.217.77
2 L% p4 a3 E& a/ [3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。
/ r9 e& I9 U. N) t2 e公仔箱論壇
1 {) i& R! m* O( O% ^# ~4 `3 `公仔箱論壇7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 O! ]3 R' n8 B, A( ^% [
+ j3 t( q8 B6 }) r3 Ftvb now,tvbnow,bttvb) |& g* u- m% e" e/ |5 U3 w$ q
**小小貼士**
7 P5 ?( w9 e( }6 X5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。
3 k6 P0 e: R! y5 i9 C% v( M* m. o6 M& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。
+ t* O- C- c( W+ g" j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. j% E4 }1 G3 s! q! g* u6 Q
$ D! \6 p( W Q+ H |
發表於 2015-4-20 05:54 PM
| 