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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     
8 `" U+ R+ o' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
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調味:     公仔箱論壇5 n, G. O) y# C* m- Z
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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# X7 L, C9 ]2 E3 L' I! E( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S! ?& T: E1 K- x4 D做法:     5.39.217.77, q; O5 [2 S1 b6 e  h
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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: Z  x: ]8 k4 `; E: m2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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6 ^+ c' H( S9 ?4 {4 [; x8 c  atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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