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材料:
. L7 t# C; V+ F! t9 C5.39.217.77半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生" p/ n$ a# s7 L) q
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調味: ; l6 j2 [* `! I# N, [( ?; v
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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( d5 r3 M$ g6 S, S9 j5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb) V! l2 j9 _0 Z1 ]- l: D
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^: H& J3 i2 @; m4 ^8 Q* x7 k; `
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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" m4 X4 C+ a( T% [' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |