[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

nt1972

3 A: C& K0 h* |材料:     5.39.217.77/ B! j+ R# z) B* b
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
& Z6 L# P& b# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 c* |6 ^1 c1 E+ T- @" w% D" c
公仔箱論壇0 ~) E, p* J1 m- a
調味:     
( G: _$ W* E: S& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
7 V% d0 {" {4 w- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 l! D! y! @; r0 w

2 n( ?9 H+ L/ K. C0 }" n7 v* m+ G做法:     5.39.217.77" T" Z/ X  h* M+ {( ^
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。8 j  R$ ~- ^* V0 W0 S% n

- M: U6 {& O: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
, g. o9 S8 J: b1 a5 L& O/ e- A4 [公仔箱論壇5.39.217.77# a8 ?9 j2 X$ V8 m# N; t( e! K" G# h
3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。