[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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- S, E+ }* C. K& Q公仔箱論壇材料:     / m- u1 [; G( W! ?, j5 o; @5 Z
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" i- c% p. l7 i6 E8 v
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調味:     
$ x3 K- e* J1 }8 m# N雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許# E6 W. l7 z3 n1 j

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P# y1 Y& E( {) A8 Z9 u* s
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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# q9 _, [: G$ m% z. q" M" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
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: h2 j- t7 m* n3 }" I5.39.217.773. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。