[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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/ ?) V. T' i, m% R$ J材料:     
% t8 a' K( ^% L5.39.217.77半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
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  w8 M2 U' ?9 c8 g2 c$ m# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
% P6 ?0 W9 w# d! y. Z" J) J; ~公仔箱論壇雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇3 ^# O3 r3 c; M/ A4 L+ `
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做法:     
. U, b  D" M. T2 q1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。5.39.217.77+ Y" p$ c0 G* m2 O# X( K0 k( Z

  B, R) P# ~" U# f6 @公仔箱論壇2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
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0 ?2 _$ w* d% e" {0 a6 j/ [9 c( s5 C3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。