[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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' D! V4 H$ M7 V  e1 w) T5.39.217.77材料:         5.39.217.777 a3 g) U% B' q
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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7 K" j8 x2 x* V2 o5 q; a調味:         5.39.217.779 l' S0 ^( l) w! U
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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! B/ C0 Y6 m8 U* l1 ?( F. ]5.39.217.77做法:        
/ }  U. p" t# c7 @( I6 C公仔箱論壇1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
% y" Z$ F1 R$ ~$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c; M1 Y5 M9 p$ S2 m$ d$ Y* M; ]5.39.217.772. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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. Z5 w6 C/ G0 J+ ]5 t/ b公仔箱論壇3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。tvb now,tvbnow,bttvb$ |% N, Q3 t, I# w
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。