[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

nt1972

* Z' a2 a5 `9 n# V, S# @公仔箱論壇材料:         tvb now,tvbnow,bttvb7 O% ?" n7 ^/ s1 j
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙4 `  A  `; R# |1 e. y8 \3 u
tvb now,tvbnow,bttvb& w$ `" _2 r. L: @

( A4 l2 O  M4 f5 u0 `5.39.217.77調味:         tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 S2 t; Q, P* u; T  C
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙5.39.217.77  L* Z/ N$ K) \6 E4 @6 b: d& W* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; y1 b; X! v6 `& Y, w* G
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 @& r# X1 [7 L8 \
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
7 n$ z8 j  Y' ^  P7 ^' _tvb now,tvbnow,bttvb- W" ?- H0 [/ q( A( i& Y6 Q' l' X
2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; `0 ~9 }. R) G+ s) l

# ]- {/ f3 r& T" S$ D3 v% d3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。5.39.217.77' a2 W& K9 a. n" i  H4 j% r

! u! Q$ a4 |; |# @; \  s( ^5.39.217.774. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
* |. P' M$ X* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J. v2 X. r2 T& Z4 s: I
5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。