[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:         1 L- n4 E1 T0 a. L3 m; R# z
薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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5 T/ g8 z7 N) q% B8 o  w5 |- v9 ?9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; A7 L* Z/ C. E$ z/ S! U2 p' a  ]- o
調味:        
  a! O+ K- r& h) W% Q7 ]5.39.217.77乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許- c2 j2 m; Z+ ^, I2 C

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5 E4 d! \  A- Z做法:         tvb now,tvbnow,bttvb5 p. Y) \, x6 h( O* |
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。5 K4 [* ^! U# n. N3 V: y
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。