[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:        
4 J8 s" X: `" b) o1 Y& X公仔箱論壇薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
' c4 \" j  p" S( R4 l) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I1 z9 G, k4 t; I6 V( d/ A( ]
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb* q1 `5 a; ^) L5 B* R4 r* B# d: E
乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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7 X* Z* c; R" ]  t/ V8 e! Y$ J/ |tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
) \* w4 }8 \( f, a7 X' W* h公仔箱論壇1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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( _) b* `" R) |+ D: U9 s. a- n0 s2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。5.39.217.77: G0 \0 E; P3 Z3 V
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
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: q; ?) L4 \# k5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。