[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:        
3 Z. R' `( W2 |1 j7 v薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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調味:        
1 G: g. R& r5 ~5 s2 Utvb now,tvbnow,bttvb乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77, M& p& T. ]$ U- e& O- T
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0 d0 V) f: ^+ h& n, C  D做法:         : P  {% r7 F: i5 q, C
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。( \/ c% z0 d: u8 ^  ~) G5 |
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- F' Q5 Q( [' j1 w
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。