[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* H7 u5 n. e2 h+ `8 T
薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）公仔箱論壇& A: e7 S4 e3 V# A

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0 B- b" O3 Q1 Z調味:         : \( w$ m( l4 I7 L2 q! @- c6 I: I
乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:        
$ i' D0 a  z) z: ]+ q1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。
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& c3 f. I+ e3 T1 {1 A) P3 d/ v$ A9 Q) H2 k4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。