[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:        
. W# A8 L7 o+ M  ?, U4 q0 K薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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6 A6 E% B3 ~. Z5 N  C& r; P調味:        
+ |. u" R- @+ ~( \5.39.217.77乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* [& F  Y9 f1 m" W$ `: w3 G

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0 m3 Y: ?! J: ~) R8 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvb now,tvbnow,bttvb" \! o% f9 j# l0 N9 g5 [8 X
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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' Z9 S. o8 A7 F: c+ l7 d+ D9 K2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。" [& _. D6 Z9 p
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。