4 Z3 X4 }3 m! D2 X i9 Y f) P5.39.217.77材料:
/ ^. N8 t3 l( F3 w: P急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹（切件）140克、紅西椒（切角）30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n5 s; E5 y- S# h. Y: D
% U) G% p, A; q0 P: v% @7 ?- ^1 G5.39.217.775.39.217.775 M8 k" P! @! ~# A; H
調味醃料： 5.39.217.77! P1 Z% M0 s: t. ^2 o/ y8 G
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb! h+ z: m% a+ m6 e
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' a9 q, K% z' T( E; S9 h做法:
; C# p) J) L* r( O# W( n9 q) _: f6 H1. 急凍蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻，醃5分鐘；下鑊煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! A2 B: c- T3 f# V0 F7 E
& x% U. Q: U* f3 Y! \- Q" t; m) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 珊瑚蚌洗淨抹乾，以少許食鹽、生粉醃製，取出汆水備用。5.39.217.77) C4 X* z3 w5 m z( v6 @* X* a
1 H5 s! S& j* {+ @# Z5 Q0 K: y8 k3. 芒果去皮去核，斜切件，撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘，吸去多餘水分備用。
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+ R5 R- m0 w# a7 r) T: O) G( b5.39.217.774. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊，加入西芹及紅西椒炒熟。5.39.217.77' O% i |- l- z( }
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5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果，加汁料兜勻上碟即成。" t' r$ R% T! G
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發表於 2015-4-20 07:32 AM
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