2 f/ [) t3 A+ i5 K, E5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ] w) V- @+ J3 b s
急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹(切件)140克、紅西椒(切角)30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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4 v) O6 g# u/ o$ [- i! p( _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, S5 c4 ^% x: N* M. I2 t
調味醃料:
& D* C) \5 ]3 V; q! o7 ptvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料: 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Z6 N( W8 _* x n1 I+ F% F. ^
L6 l% r( W( W8 L# N- Q公仔箱論壇5.39.217.77! a+ b3 ~& S; I+ d: }
做法:
}* R3 t6 h9 C5.39.217.771. 急凍蝦仁洗淨,抹乾身,與醃料拌勻,醃5分鐘;下鑊煎熟備用。
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1 s7 \, B: n& {' M' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 珊瑚蚌洗淨抹乾,以少許食鹽、生粉醃製,取出汆水備用。
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3. 芒果去皮去核,斜切件,撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘,吸去多餘水分備用。
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+ x) W k, S% ?: v公仔箱論壇4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊,加入西芹及紅西椒炒熟。
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% _0 O& X- Q o# v6 ]9 }4 l/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果,加汁料兜勻上碟即成。6 y. L, n& a7 M7 u- C" w0 k
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