6 _+ |9 H9 \7 ^+ x8 V. Btvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇3 {. M: q, h0 i6 c x9 }
急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹(切件)140克、紅西椒(切角)30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇' Q5 F3 Q8 l% w4 ^ v- t3 y% T1 Y
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4 c5 H9 ^3 T+ }公仔箱論壇調味醃料:
& n/ M! N/ L# X7 N" i( otvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料: 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
3 ?' N' [& ^# p* o1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' {2 Y: e# o" r% A U公仔箱論壇做法:
7 y5 V- P& _9 ]: t( ~1. 急凍蝦仁洗淨,抹乾身,與醃料拌勻,醃5分鐘;下鑊煎熟備用。
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2. 珊瑚蚌洗淨抹乾,以少許食鹽、生粉醃製,取出汆水備用。# E+ o+ y* \! T" L0 j. h7 v* J
2 O- b/ K5 y4 ]) A8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果去皮去核,斜切件,撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘,吸去多餘水分備用。
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" S6 s3 x: V* J* i6 `9 w; B5 b5.39.217.774. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊,加入西芹及紅西椒炒熟。
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5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果,加汁料兜勻上碟即成。
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