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; y% T5 h1 P$ [; @/ V# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D9 K1 E8 l& [" k! D4 ^5.39.217.77源右衞門出產的每件瓷器都由人手仔細琢磨出來，是很實用的藝術品。tvb now,tvbnow,bttvb% K9 j9 Q# u1 z
; c+ }+ ~. m: Z8 C5 h6 N6 o5 K5.39.217.77日本佐賀的有田町是世界知名瓷鄉，當地出產的有田燒名聞遐邇，既輕且薄，手感溫潤。有田町面積與沙田相若，雲集百多家瓷器工房，當地人世代靠燒瓷、賣瓷為生，也為天皇將相燒製過不少頂級珍品。來這裏逛逛，參觀窯房，穿梭五花八門的瓷藝作坊，造訪瓷器老舖之後，你會發現眼前這些杯碗茶壺碟子，不僅是生活器具，更是一件件有生命的藝術品，在向你訴說自己的故事。tvb now,tvbnow,bttvb$ o/ p/ R3 @# {5 D' Q7 B: T
; Z* Z7 j7 b ?# ^5 f7 {5.39.217.77自問一介凡夫俗子，進行資料搜集時，真想不通為甚麼一隻源右衞門出品的有田燒飯碗，竟能索價六七百港元，直至有機會走進他們的工場，我終於明白……
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% A7 h! t1 V5 }5.39.217.77源右衞門，算是有田町數一數二的老店。有多老？二百六十年了，最難得是工場仍保持着兩世紀前的古老模樣。古老木建築，樓底極高，屋頂有一道道橫樑，方便風乾瓷胚。工匠的工作平台，都是原始的榻榻米，都依木窗而設，全因當年未有電燈，拉胚打磨繪花，全靠日光照明。細心再看，每個工匠背後不遠處，都置取暖用的小火盆。「是呀，除了一盞電燈及少量電器，我們盡力保持工場原貌，所以時至今日，連冷暖氣都沒安裝。」負責接待的小島先生輕輕回應。
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+ y; F6 j; _) K' n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {1 y' o& {- l& @! ^
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彩繪茶杯$830TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% M. \9 F( B: W0 ~- U
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原始寧靜 兩百年不變
1 Q" w$ C0 V+ i0 ]2 d; D! O$ U公仔箱論壇不加入現代化設施，當然不是要虐待工匠，只因沒有科技的干擾，維持一室原始寧靜，工作起來才能更加專注。兩百年來，無數出色的工匠都在這環境下完成一件又一件的曠世精品，用最純粹的心，跟隨前人的腳步，也是對工藝的尊重。我站在畫師身後，看她手執巨型毛筆，在瓷胚上徒手就畫，一筆一筆，專注得感染到我也摒住呼吸，生怕騷擾到她。源右衞門的出品，就是如此精緻，每一件都是純人手製作，瓷器上的每筆每畫都是獨一無二，堪稱餐桌上的藝術品，也是日本官紳闊太最愛的收藏品。5.39.217.77, l$ u; o/ [$ z: m- r) y, m2 [
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源右衞門不只製作精巧，至今還保持柴火燒瓷的古老傳統，指明要用耐燒的赤松木，溫度要達攝氏一千三百度，燒足三四十個小時。每次開窯，不分晝夜，至少要有兩人看火，每三分鐘輪流將柴送入爐內，每次至少消耗五百梱柴。看，成就一件完美瓷器，要耗多少心力，六七百蚊一隻飯碗，不算太貴吧？0 b6 _9 A# l d" _/ P
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源右衞門的工廠仍然保持二百年前的質樸模樣，連冷暖氣也沒有，每個工匠背後，都有個取暖用的小火盆。
5 R4 O/ ~- _; ^+ K8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 X; w" I- C" i+ R: j9 `
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用大毛筆繪花，不但手要定，心更要定。tvb now,tvbnow,bttvb: W. f+ O8 s; V& P
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1 x% u$ l2 I3 @& Y; ]0 ]$ C( \tvb now,tvbnow,bttvb工廠附近設有陳列室，可即時選購心水手信。
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仍然保留燒柴做瓷，而且只挑赤松，貪其火力夠猛。tvb now,tvbnow,bttvb) n" o) X; v) }$ a" L: E; C) [5 R8 \
, u0 V3 N, k/ ?+ V0 c公仔箱論壇陶祖李參平 設天狗谷窯
, V. [. \) D6 @3 a$ h2 C公仔箱論壇為甚麼有田町的瓷器特別出色?那就要由四百年前講起。十六世紀，日本茶道大師千利休特別鍾情朝鮮製茶碗，貪其手感順滑，色澤秀麗。當時的統治者豐臣秀吉正好是千利休的信徒，由於當時日本人只懂造陶，不會燒瓷，為了成就一隻完美的茶碗，豐臣秀吉就發兵朝鮮，擄走過千名工匠。
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" g @5 K1 U6 \+ R0 v5 }5 \5.39.217.77當年被擄的工匠，就是被安排在佐賀的有田町居住。其中有一位名叫李參平的工匠，就在有田町附近的泉山發現上等瓷土，之後在上白川開設天狗谷窯，教曉日本人製造第一批瓷器，而他本人就被尊為陶祖，供奉在陶山神社之內。
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來有田町旅行，總不能錯過買手信的環節。大大小小的作坊都附設陳列室供遊客選購，夏天的周末更有瓷器市集，人氣鼎盛。如果你自命充滿藝術天份，部份作坊更提供體驗班，在導師指引下即場學習拉胚或繪畫，除此之外，以下幾個地方，也很值得大家去參觀一下…… 5.39.217.77/ }6 E0 a5 D/ N Z/ g$ D
# T$ j3 P2 u7 [$ d; n9 W D5.39.217.77源右衞門窯：tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 v' k, L+ s( y1 C: Y# R
佐賀縣西松浦郡有田町丸尾丙
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處處皆陶瓷兩千套茶杯只借不賣
6 @4 o7 l9 z+ t4 K4 b: Q有田燒太美！好想統統帶回家，可惜行李和銀包都不勝負荷，只好阿Q一點──用過當買咗。
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走入Gallery ARITA附設的咖啡室，只見杯海茫茫，四面牆壁合共陳設了兩千套茶杯，全都是店主用三十年時間搜尋回來的珍藏，統統都是非賣品。幸好，只要你坐下來幫襯一杯半杯，就可以無條件選取借用。要從兩千隻杯中選出心水，實在不易，繪花的最可愛，白瓷就夠優雅，金邊的很貴氣……抱住只在乎曾經擁有的浪漫心情，左挑右選，最開心是奉旨「准看，不許買」，這個午後，充實得令人心花怒放。公仔箱論壇% q! D* {% I* \9 P
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) w2 s% u2 X8 _6 e* K4 F7 h Gallery ARITA有兩千隻咖啡杯任顧客挑選使用，全是老闆的珍藏，就算很喜歡，也不能買走。
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' |% h& D$ |" |+ B& V1 a公仔箱論壇咖啡套餐$58" z6 r7 k5 V6 e
咖啡加蛋糕，就可享受一個悠閒下午。tvb now,tvbnow,bttvb' d/ u6 D' V, @
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Gallery ARITA：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 e& L4 X. L1 Y# I T# G# u
佐賀縣西松浦郡有田町本町乙
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用眼吃的便當1 H! q; k/ w$ F! |+ Y- H5 W9 N
便當吃得多，但這麼精巧的便當盒還是頭一次見，而且盛器全是矜貴的有田燒，每個盒子成本近港幣兩千。
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/ i5 \- O! E! ^2 Z& z( H5.39.217.77有七十年歷史的保名，是當地第一家想出用名貴有田燒盛載便當的店子，在相熟的工房，請專人設計不同的食器瓷盒，食材與食器一同隨季節轉換，春櫻、夏荷、秋葉、冬梅。到訪之日，正值女兒節，打開大盒，赫然發現有對人偶瓷娃，揭開，原來盛載了脆脆的春筍。另外，用來盛載刺身的瓷盒也是漂亮得令人心動，外形呈長長的竹子模樣，不問而知，又是為了配合春天的主題。打開，是擺放整齊的刺身，繽紛奪目，未入口，已滿足。店家的細心，令每個便當盒子不但有美食，還有驚喜。
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+ N/ z: ^% P! h9 Q5.39.217.77有田燒便當$162% e$ w' D) B% J7 `/ N6 P4 c$ |
食材和食器都會根據季節而變更，美得令人不忍下筷。
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5 D4 {" p: t/ |( D* s( n5.39.217.77餐廳地下一層兼賣瓷器，亦展示了老闆的珍藏，可視為飯後娛樂。
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保名：佐賀縣西松浦郡有田町本町
% T; C3 p) X6 F3 P! l公仔箱論壇又食又拎冠軍咖喱tvb now,tvbnow,bttvb! n V/ p) I+ m+ [4 F
在有田，每件事都彷彿與瓷器扯上關係，連食店都絞盡腦汁，務求將食物與陶瓷藝術融為一體。# N- ]% W0 V" x6 ]0 d* V$ T7 O
6 |6 f. s4 x( H: Y2 F( k這間今年擊敗了二百家對手、被日本人氣雜誌《Brutus》選為冠軍的咖喱店，大約十年前已經推出「又食又拎」活動。只要堂食咖喱飯，吃飽後，就可將店家特別設計的盤子一併帶走留念。這裏的咖喱飯可不得了！咖喱汁用二十八種香料熬成，還加了佐賀牛肉碎，面層鋪上厚厚芝士，上枱前再送入焗爐烤香，惹味的咖喱香撲鼻撩人，吃一口，白飯軟綿綿，吸盡濃郁咖喱汁，還吃到帶焦香的芝士味，令人忍不住一口接一口。吃罷，連我也分不清到底是有田燒盤子吸引點，還是咖喱飯本身吸引點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. f4 T, i( ]
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! o$ l, p$ P/ U/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒芝士咖喱飯$975.39.217.77- V$ K. A9 f6 Q5 X: e+ a* a
吃罷得過雜誌評審冠軍的咖喱飯，還可帶走盤子。. O2 {, d9 f# W2 m, [
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餐廳每年都會設計一款盤子盛載咖喱飯。" [* G. g. g8 m S3 X3 A: X
( i2 a3 Z- A1 J6 ?) V7 z& Z5 T公仔箱論壇創ギャラリーおおた：佐賀縣西松浦郡有田町中樽
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+ w8 T9 g! I+ M, l8 D6 D" c5 iTRAVEL MEMO：日本 5.39.217.77" Y& H5 Z8 K2 B% C8 m# j
簽證：持BNO及特區護照均免簽證。
$ f, j* R& Y4 f/ k1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票：乘香港快運來回福岡票價由$2,191起（已連稅）。
$ T- x0 ~* X0 \3 K* @ K' U8 r5.39.217.77交通：乘坐地鐵從福岡機場至博多車站約5分鐘，轉乘JR長崎本線特快至佐賀車站約37分鐘公仔箱論壇" Z& E; X8 O0 L# K
匯率：由100日圓約兌$6.4（文中價錢已折換成港元） , e/ D8 d+ @ Y( l
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發表於 2015-4-20 05:08 AM
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