% U- y* e7 C4 A+ f0 Z, b材料: 公仔箱論壇: ~+ L, _/ y$ P) s c
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）tvb now,tvbnow,bttvb1 s, I( r2 f8 s
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調味:
# l$ \9 Z$ _' f; U4 n: m純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙: x+ w }$ p2 Q9 @5 c `7 ]
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+ _# `* s6 Z7 f O, r1 U9 u* M5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ f% j7 ?; I4 v6 I+ A
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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) b4 r% p1 v& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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0 i, S/ P- S/ }8 `* z7 V7 K7 itvb now,tvbnow,bttvb3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb, {& G. h( w( A+ f! ^6 d
& M: a/ r, z d) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。公仔箱論壇0 d/ w3 L1 ]8 S' q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 c1 C1 c. I+ g P: A# u/ M
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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