: g& Y+ a5 c( o7 i, R材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 q- V1 t* z: }8 _: ~! _' E) L+ U: [
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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! S5 f. Y! W4 m1 x5.39.217.775.39.217.776 n! O: j- }& q" r$ V$ c
調味:
6 d! n& m1 K& ] i) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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! O5 d) Z% C/ Z' g2 r1 q& r- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1 _- u. u* A. W
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 X4 c& M- M4 t7 F' b% t8 w
* D* e' E' Q1 O. }2 Z2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
( S7 F5 E# ?* ^! H! m3 m# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& c+ h, m' ^# x6 ?# }& d
3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K1 r& N& o6 M' C
/ G2 a$ c$ I$ N0 n' D8 e; k公仔箱論壇4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。) J- [( ~- L2 C2 T9 f4 k
4 x" X7 q- L- s6 S, {5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。5.39.217.776 i! n+ N a: e5 {
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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