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材料: 公仔箱論壇# }/ c, ]; ~% u9 ]
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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: q" R/ Q+ f: W4 L! z公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ S# O `! V0 N% A: M
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙4 }( ~0 E Q i( M
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) d0 N, @, [5 Q2 z7 l) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ j' c. J! s5 ~2 J4 ^1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。. c7 |. D6 T6 f X
L! Z1 e- f, z2 n* o" e! q. W6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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+ Z( B0 K$ P) h* W4 ]/ ~0 m( t' e& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
+ a: a# O/ R. U7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p! s, N$ U7 }8 [" j% j a4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。4 `. L0 J7 A6 |- u$ u
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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