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[西式食譜] 古馬咖哩雞

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材料:     5.39.217.77" w, |# R$ g3 z. d! g" S% Z( }8 A) y
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)
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# L5 r* j: S3 t/ T4 \tvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.77, J. h/ b/ D: W8 \3 P+ `5 d1 I
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) j7 A! }2 h7 m& q0 i
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做法:     5.39.217.774 @, l  d9 {, ~
1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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/ ^7 w( t9 z! j4 p) v& T, H: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。
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9 k" D4 T+ m! w5.39.217.774.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }$ |3 A4 l  A. s
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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