0 A6 |' h( I9 W9 e材料:
4 m- S. d! m( j6 d雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）5.39.217.773 p& F8 o* q; S1 { x- \, w
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& c/ F6 j* H; [5.39.217.77調味: 公仔箱論壇+ I' l% k8 Z9 {- m2 ` e- R
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 ~& U" t% E- e1 m0 \& e
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$ }# |8 d0 K! Y3 w9 k公仔箱論壇做法:
& M, u" p% i8 X) ~1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U; Z$ }' G4 o- K" E+ ]4 k4 X6 U
& c+ S0 K5 J9 w; h. S公仔箱論壇2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .) x- B- \, s- E- w: V2 p1 d
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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' |! H. x, |9 K3 \* k. dtvb now,tvbnow,bttvb4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。5.39.217.776 k" s. P" a) j6 z
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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