' X- `/ K) U. J" H# y3 U" I. L4 I; ~' b材料: tvb now,tvbnow,bttvb# ?! q3 \ W$ E, Z; _8 ]; Y
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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6 k2 ~, u7 k- z! l8 b5 }2 m調味醃料（排骨）： ) Z' u9 S5 r7 D$ y4 E
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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+ K# r4 R# `* m. V1 X8 [+ F5.39.217.77做法:
1 ^" e$ ]) L# i, @# s" d5.39.217.771.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。( F4 h7 B' d2 q* k
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇/ D! O' ]8 R9 \* f
: s1 D6 ^8 r% n' ^1 s8 U3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y8 L& U$ b$ ^: w
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4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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