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材料:
8 @* i h9 j" s; U) w4 Ltvb now,tvbnow,bttvb排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: ?/ s( ~$ S% U5 I; W
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調味醃料（排骨）： 5.39.217.770 J a3 y, Q- l+ V& o7 [% ?" M
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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3 F1 v$ i8 r* u2 K. w做法:
5 H, b! y* j" j8 @: _+ @( u D# [1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。
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) r) h. ?: p0 p8 U2 ?) {: @2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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{( J; j: u p$ P% u5 {5.39.217.773.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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* {# ~" i4 U/ B; X3 a+ ~+ e4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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