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[中式食譜] 橄欖油紅甜椒藜麥排骨


( U9 o, M/ M! K) w5 Z6 j: D* u1 V5 Z公仔箱論壇材料:     5.39.217.774 }* i2 u( d/ S5 H
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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調味醃料(排骨): 5.39.217.77+ m9 |9 f( J7 G) |7 M4 q
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
" M2 Z: |5 k& T9 g( g( v6 n8 t# U+ B公仔箱論壇1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J8 F) k4 @. E7 m) A6 ~* G
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2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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% V! Y' I# C3 K) K5.39.217.773.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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  \# E6 Y, }) F7 O公仔箱論壇4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 u, @1 I& d! h! L1 b9 q0 o

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