紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
. Q5 j. T5 H/ h* n W' u' h% Z紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% E/ y0 _4 U' ?6 P) W. i/ `# @
養生功效大搜索
5 T7 ]1 p1 l6 N l! Y$ Z8 o* q e紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
; h0 h7 Q2 k( J公仔箱論壇紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 o9 H: u. T/ I) O4 @; b0 C
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【紅棗祛病小妙方】
5 \. s% G) s. h" O/ Z$ w1 H/ o★治療腹瀉：
: _2 R& V9 E. ~5 h4 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。5.39.217.771 c1 ?% v7 a% u' v7 l
★治療咳嗽：
/ f. ^/ i7 Y- q: `7 i梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
, x' Y2 v/ ~+ S8 o3 A* b z1 d9 Mtvb now,tvbnow,bttvb選購方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 d1 B3 n# P5 ~
好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。tvb now,tvbnow,bttvb" ?) S# y9 P4 B) m* G* N* w/ f
吃紅棗時請注意
: Q; H3 a! ]* P; X- y5.39.217.771.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
" Z3 y, f/ K1 e% t- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。
$ @$ ~* S+ v5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅棗忌與海鮮同食。
0 T0 t) i5 _/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d: C* b' `% a; \' \( {2 ?
【補血養顏紅棗茶】
- a! T! q' y7 R) o- A# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
6 W( F3 `3 l0 y6 f5.39.217.77紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
# w! b8 D0 W, _: V! |9 F, E+ v0 [公仔箱論壇紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血0 D: F' ?1 j4 j
紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症
$ F+ \/ j; q7 Atvb now,tvbnow,bttvb★蕎麥桂圓紅棗粥tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 X0 G7 [$ y0 w. k5 k
材料：9 H. X! c/ z/ ~# U
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( b1 G5 u) X: i* G! d
製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" |- r4 D9 f3 ]4 ~
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；公仔箱論壇( Z4 w0 X) U) {, D. J! N5 U
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
4 V& K @4 ~& G+ c1 Q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; r7 l0 d, Z# ~0 v6 Z5 ~
★雙棗蓮藕燉排骨
1 L5 n+ M' r3 Y) t& V1 ^- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 U5 x$ W+ g3 X' g& o紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。6 r( d+ r2 D+ v/ P \, i% }- c- d2 v
製作方法：
- l3 f9 L; I ]- D7 a5 C) _1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
& k/ I: s9 a \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；5.39.217.77' S0 p5 e/ j6 v6 \: n
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
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★紅棗當歸雞腿
) W% {9 `; Q9 R0 y) \公仔箱論壇材料：
- \+ k, p+ u* Y0 l" t7 |$ @紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。$ [1 ^) B9 m# a* k
製作方法：
5 R6 Z* K) ^: Z' P2 |) U公仔箱論壇1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
( G* }) R! l* {6 f9 }2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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