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) S5 d$ i. c, j: x0 `9 B日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~* c8 Y6 N1 q; Q( `
' r% @" d+ p" q0 Y1 ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 N( I0 e: h7 B
; K( N l' Z3 ?公仔箱論壇海蜇青瓜
7 H0 P" C; H$ Y: ?, Q3 O" B! x海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
/ I* M" u' q8 z' R( Z2 ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 m6 N) w; G7 C
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法式鴨胸
% G: k& ~2 d- Q$ g這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~% Y) Z) ?" J C" D- U, {1 j0 ?: C
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孔雀飽魚5.39.217.774 s# x: E2 q2 @+ S
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' I. A: ?* i. ^5 p/ _飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....5.39.217.77. ]- x2 \: ]# N) l
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. H0 P+ F; y- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸粉絲蒸大元貝
! J, H" G; R0 ]$ n) y8 o5.39.217.77蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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5 M7 C L X' m3 E( O& ^# P" \8 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: G2 v/ r3 ]. l9 f9 r! f
茄汁海虎蝦 5.39.217.774 k8 H N7 O9 K3 P! S1 M
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: y' Z! t, x' k
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅
2 t* F0 z5 K3 Z/ q( C5.39.217.77夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
: d* y: ^2 S X2 |! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# J1 H4 J8 x& y& V
+ V Z# O3 p" p: e& x1 ?. Y- U5.39.217.77這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~tvb now,tvbnow,bttvb# x# I4 X8 Y, O
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冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o) a! q' Z2 c! s, e
4 D2 O" h( t: {' K1 p. G! B3 c# V2 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 w$ X+ F" a \, s
御名小炒皇 7 ^. ^ U/ D% W
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3 T f' {& R& @+ T( Y5.39.217.77小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~* \& H+ z% [8 k @, Y, V4 J- l
6 f& {7 |2 p0 a7 \7 ~9 Y' v. ^1 l$ r# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W' z2 v1 Q n2 `7 {9 l
蝦籽山根豆腐 5.39.217.776 U& X6 R8 G$ S- Y6 f) J3 L
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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5 r4 h& K4 n0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨5.39.217.77$ \) b) q) L& \2 M' T9 B& \
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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竹翠銀杏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]* w( G9 s+ U5 x* r) i, F2 Z2 i
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
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" m+ y/ e+ K' ?9 S8 a q小記：公仔箱論壇* N, u( m+ v% Q$ [6 m2 u5 @
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z# Q9 N: D( J. i
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1 g2 D7 t' z+ |8 N餐廳：
! |/ G$ n7 l" Ttvb now,tvbnow,bttvb地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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