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日式菜、西式菜食得多,一眾好友們建議來這邊試試中菜,好吧,坐言起行,我們就來到御名軒食個中餐,來個中式Gathering~5.39.217.77* V3 p8 C/ c5 g2 E3 w2 d [
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海蜇青瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 `5 x8 i4 U! b7 b
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的,味道酸酸的,帶點點麻油跟芝麻的香味,十分開胃的~0 q* A1 S& f( h+ @
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法式鴨胸5.39.217.77" B- ^" Q: y* A3 ?+ ?
這個鴨胸非常林身,丁點也不油膩的,伴碟的青瓜十分爽口,細細粒的,用來作小食不錯喔~
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* r$ n' p8 i/ f! Ftvb now,tvbnow,bttvb孔雀飽魚
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- D- \) H( R' h" A0 C( e5 c5.39.217.77飽魚本身是好食的,肉厚且多汁,而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# U: [7 g! M" T o o. J- y6 m
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蒜茸粉絲蒸大元貝
2 z/ ~4 p7 D4 U* X4 |" _" u: e7 m# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁,帶著蒜茸的香氣跟口感,入口口感變得豐富的;粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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/ m; @& J, @# I2 N# F公仔箱論壇茄汁海虎蝦 3 O+ e9 {; ~+ Q8 H1 Y
海虎蝦大大隻的,上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 ^) Z) e* g/ z3 ~) i# g% M3 z* M) f
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜,蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢,跟平日吃的有點點不同的,這個甜甜的,感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD),原來這是自製番茄醬汁,先將海虎蝦炸香,最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單,但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~5.39.217.77' E; r% @* ~; M; U) K. j2 o' j# U
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& c( _, Z6 Z- V. a公仔箱論壇八寶冬瓜盅tvb now,tvbnow,bttvb, E" \' j0 j# x* t& u
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T* @1 e" h: r8 w0 d A+ ]

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3 v0 H# ~% S/ X- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣子看上去冬瓜肉很厚,而且很足料的~
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: A& e9 s+ a5 G$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜真的很甜,把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢,都被冬瓜甜甜的味道所滲透,大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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/ i& r# I2 ^% Y# q7 |) ]. ~$ o, q5.39.217.77御名小炒皇
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+ V5 I9 m: q8 [4 C* A& h小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干,還有好像是鴨肉的東東,整個感覺蠻不錯的,用上海蔘加大蝦乾,令整道菜的感覺更有營養~另外,這個小炒皇炒得夠鑊氣,醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~tvb now,tvbnow,bttvb7 A5 K# Y& O3 i9 x# B" k' V

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3 v5 L. G0 n" N5 l7 |蝦籽山根豆腐
8 d1 T% b6 m) c$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料,整個感覺截然不同~!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 R) |# ? h6 t' o8 F6 Y2 {: h
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橙花脆酥骨! J4 `9 `" e. N. A% ^
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成,一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜,醬料香甜可口,淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感,且令整個脆酥骨的味道更佳,配以橙皮入口,口感再度提升,整體感覺不俗~
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) s7 ]' N3 I7 v竹翠銀杏 * h, g$ q1 ]- k D y
最後一道菜的感覺很家常便飯的,整體感覺普普通通的,不算太特別~3 r6 N% T* \( N, c" U) G3 R
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" l! Y6 U% [+ J# d- C1 y! j) A8 {5.39.217.77小記:公仔箱論壇8 T C3 z3 n% |1 [& A. ]
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫,一眾好友圍在一起,感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的,雖然說這是一間中式茶樓,想食海鮮時也不會特別想到來這邊,但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊,就不妨來這邊試上啦~價錢中等,味道也不錯的~
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. G/ h' U: E7 P5.39.217.77餐廳:5.39.217.77$ ^; s5 a7 c3 |
地址:天后電氣道' i4 M1 ` T. p! D
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