作法
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。2 o* i" u9 o" @- m5 w# U
02
~& P. a6 L0 [% O# x3 B8 N; k白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。Uk,bZZ
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% m. f% _4 ?1 D% Z6 Q. T; b, K加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。mk[2sC公仔箱論壇6 {7 l) @# i |
訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp
E6 F- v$ r9 o) }" v/ l一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
5 {% R; X' Q' ^5.39.217.77預備食材8a [Mc%X公仔箱論壇, b! c E0 y4 d3 u' @
預備食材A
% T, \% ]3 k$ rtvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克公仔箱論壇/ S" A: P, k' ~& P1 i
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
+ S* ]9 t3 F! P+ z4 E' Y, L; \2 | oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 1顆lR*U2`Z0 _) U8 s, u* F
蔥花 5公克
7 O1 L8 y; T5 ?5 ?水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n/ r# N8 \& N3 V) y* o. V
預備食材BX7Bv5b$t-Crgytvb now,tvbnow,bttvb0 p' f% ?, L- c- f3 ]; a
豬絞肉 50公克公仔箱論壇$ r7 W# d* r2 R
小花枝 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {( P: A7 ~1 i* _& n
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙5.39.217.77 T" `; h- F# @) X: L3 Z- O
香油 1/2小匙. n/ Z3 v1 S% c+ d! H0 q
白胡椒粉 少許 |