[美食介紹] 杭式小炒皇

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材料鸡蛋、木耳、杭椒、大蒜、滑子菇、刀切馒头。
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做法1、加入少许油，先炒鸡蛋，再把木耳、杭椒、大蒜、滑子菇用大火爆炒； # b: @, U+ q7 N8 A. H
2、炒好后加些盐、味精，再加入炒好的鸡蛋翻炒片刻装盆； 5.39.217.771 ]: K! v. |: q
3、把刀切馒头用香油炸成金黄色装到盆子的一边，就OK了。