[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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  p. L. e3 a5 T0 }(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。公仔箱論壇( e8 V8 m) i) e. q4 ]0 L+ n6 M$ H
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G/ h( `) r: t5 A( }3 @2 g
　　材料. m& W: M0 J5 m6 \, y
　　大啡菇 兩隻5.39.217.778 A3 t' G. r! X9 C* e- w! d
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
& Z/ S& _+ q  Vtvb now,tvbnow,bttvb　　巴馬芝士2至3湯匙5.39.217.776 r, v; U" [  y( q# |
　　火雞片兩片0T
0 h! K3 s  ?( H0 n2 x" b) H3 X) ^5.39.217.77X5w0m5YYD( D. B% D  D" J5 Z& w
　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
  w8 W. D* i6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料
; T7 G" n: J* x9 M# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr公仔箱論壇5 a, |9 K' Z/ P' Y4 m1 M4 i  o7 l
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　　海鹽 少許
' i1 h1 Q! q& X; ~* Z+ v9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J公仔箱論壇" G5 j0 h& Y9 ]3 l; B  I
　　製法tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 t, d/ m* c7 w5 H7 P: h) \2 |
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( i( T7 k* _/ P! ^4 l
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# t6 B4 }9 P3 s
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G' \" d* O5 S7 H0 `- a; ^
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
- T/ R3 |6 p$ ?( F# _tvb now,tvbnow,bttvb　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。, N4 R7 p: C8 h* U' w9 w0 Q* S
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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# }4 ^: j3 R' v5 k' b　　材料
4 M% m4 m& H/ q! k! q公仔箱論壇　　大啡菇 兩隻5.39.217.77/ b+ \4 |  \+ j
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]8 c& F$ t# l' i1 S7 ^8 o* I
　　巴馬芝士2至3湯匙1 y/ E4 n# `6 u% }0 E( y9 o; @" Q, P7 U
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　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d公仔箱論壇- b0 S" a1 ?$ s0 m/ y# I
　　調味料
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　　海鹽 少許" h4 D  ~5 g9 d: m
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J+ U  x) k0 Q/ y+ L5 k
　　製法6 k3 q( x" n1 D$ n: ^5 t
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
! z( U2 A9 Q1 i* Q+ W  Btvb now,tvbnow,bttvb　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。& n. d4 R8 |$ B. }6 k
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x公仔箱論壇1 L% W6 r* h$ @: \) J  K) m
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
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　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。