超正點的餃子
* W$ n. J$ _$ K* A3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^+ V! A9 d6 E z2 [6 z5 @
, Q5 R( O8 l% {
哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 9 `8 _; s$ W$ u) i: r
 1 T8 R6 M- N) X' w
青蔥鮮蝦旗魚餃 . `1 f+ \# \2 i
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ tvb now,tvbnow,bttvb, n6 E# H) r6 j1 |( A
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 : c3 h; g: \, ?- {* h! K+ v
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 . a6 m8 F/ z. w# k; p
 公仔箱論壇2 k( A3 @& S- p( r
孜然羊肉餃
r" W: j( a* x& v* T3 Q# b台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 5.39.217.77' x4 y% J. K- E" L% G7 |& {/ z: ~
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ ; p3 l% `9 B# g
推薦料理 - J& G7 ]9 Q7 E* U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 H% O- {! a- Y
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
$ p& B; [( z: n1 F: r5.39.217.77●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 3 [) [: T: j. X
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
4 w. y+ z( D6 I8 K( f8 h* L5.39.217.77●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
) `8 r$ u7 @' f- l4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J% I+ q, z+ ^3 I, ]4 O0 B! f7 _
．鄰近捷運站：國父紀念館
2 h' b3 ~; ~& C- ]/ U- G1 l+ t．地址：北市光復南路290巷51號
; z( t5 M: P6 B3 E: x. ?) {5.39.217.77．電話：2731-6702 5.39.217.776 h/ m4 \ Z8 F* e/ B' h
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 6 V! E# l6 ^/ b$ C; T
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 & q, w; \6 v( s6 G3 \' ]
．刷卡：不可 公仔箱論壇0 G* m9 k( n! J$ U, M& F
$ c/ T+ L( G9 j) z
. i) ^0 `/ ?7 T/ ?" L6 n, V/ j
5.39.217.77) F/ I7 F( E# Z% R5 T A
吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香( b3 y$ x! e6 @& W/ G3 C
1 k2 n- w9 u9 }# [' G+ M1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰花煎餃
- F+ W0 I" U1 P& ~8 x2 |! ?喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 5.39.217.77 R5 B, V! w, S( Q/ X
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 公仔箱論壇# f' a+ H u6 c. ~
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
, p& ]$ x6 W- \. @5.39.217.77 $ p4 U; [# `- F. k% i
滷肉飯6 L: n8 g. B& \1 j
推薦料理
) K3 U% D; f4 ]tvb now,tvbnow,bttvb●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 , y: G8 S3 n# {; P
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
: E& x" R& k! ]5.39.217.77●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 3 z x1 _+ C* f3 A# I' [% o6 O
店家小檔案
+ T9 Z' z" q& m$ i0 H; S% r. d+ w3 A( btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 J: h1 B* S5 `; t$ Q- z
充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 5.39.217.77' z+ [3 J E# p8 \
．鄰近捷運站：大安站
, d5 ^+ m9 i4 V1 x2 `5 {- M, C: k3 m5.39.217.77．地址：北市大安路2段137號 # X& ^2 V h; b) R
．電話：2707-1568 5.39.217.77' ~) |1 t2 r6 q+ c8 s, a
．營業時間：1130~21:00 公仔箱論壇5 `, ] `, c0 ~2 R; w
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
7 x6 _# D! b# _+ q. N+ ^3 Xtvb now,tvbnow,bttvb．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
| 