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[美食介紹] 超正點的餃子

超正點的餃子
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0 R  Z" v! c: K0 h! b2 e3 e5.39.217.77哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 公仔箱論壇# T: R$ m( i, R9 ~- @* d7 p

/ C4 y1 `9 [0 ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥鮮蝦旗魚餃
% ]9 D9 f) B) @1 i8 Q5.39.217.77白胖飽滿的餃子,冒著陣陣熱氣令人垂涎,皮薄餡多、濕潤不乾澀,更是美味絕倫,想品嘗超正點的餃子?這裡推薦2間美味餃館,趕緊大吃去!
+ H9 K# M5 t8 Y1 a4 @8 l5.39.217.77國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」,店面雖小,但多達40種風味獨特的手工餃子,用餐時間總大排長龍,依當日食材,每天供應12種口味,想嘗鮮得碰運氣。另外,每天還有60多種東北菜肴可選點,以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 公仔箱論壇9 A! R9 ^1 \) ~8 Z
老闆為哈爾濱人,因來台探親認識老闆娘,經過4年的遠距戀愛,最後決定結婚並來台開店,老闆略顯害羞地說:「我們曾花了70多萬元通電話呢!」

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孜然羊肉餃
7 u9 ~8 i9 ?% u7 @, f台灣的餃子都是高麗菜、韭菜,口味選擇少,於是老闆將哈爾濱100多種餃子,精選40種販售。內餡均費心自製,醃漬、打水、包料,一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻,口感濕潤」是老闆的堅持,這兒的餃子料實在、口味獨特,不用沾醬就很夠味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: B1 W: `) u" x
其中,招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」,使用整隻蝦仁,旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬,蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁,創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」,則是以濃郁獨特的九層塔香,搭配大塊花枝,口感棒! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u" |# L8 R& R
推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店,簡單乾淨、人氣超旺。
+ @$ K0 [: b! U' B) f5.39.217.77●孜然羊肉餃180元(套餐),進口孜然粒再自行處理、磨粉,獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
; x6 S) `8 E3 w/ F5.39.217.77●九層塔花枝旗魚餃180元(套餐),九層塔香氣濃,卻與魚肉相當搭,花枝增添口感。
0 S  r/ l- a! G; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●青蔥鮮蝦旗魚餃180元(套餐),吃得到蔥香與魚肉鮮美,整隻蝦仁口感彈牙。 5.39.217.773 r; ^( ~5 c6 G$ L; z
店家小檔案
+ J' j  U6 @$ l9 d* N# G9 p4 p.鄰近捷運站:國父紀念館
. [/ J$ u4 l- _/ s: k7 n$ \0 s9 ^% |, I.地址:北市光復南路290巷51號 公仔箱論壇4 F/ [8 V: h2 K. B9 R# L- ~
.電話:2731-6702
2 N; v0 n" U' @$ q5 l.營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00(周一、周二白天公休)
/ E! F( j* R0 [, x* j/ w公仔箱論壇.推薦menu:青蔥鮮蝦旗魚餃套餐/180元、九層塔花枝旗魚餃套餐/180元
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/ E" D9 i0 U1 m8 v: }2 {" l1 y) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ]: E$ y) a9 I/ C+ m
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
7 [- d$ K2 ]* Z) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛吃煎餃,不可錯過「冰花煎餃」,以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮,皮薄餡多、口感濕潤,一入口,清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜,在口中化開。吃完後,齒頰留香、意猶未盡,稱之「黯然銷魂餃」也不為過! tvb now,tvbnow,bttvb& {. f) }6 ~: r1 L
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等,使用豬後腿肉費心處理,去筋、去膜,讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味,是將瓠瓜切絲,以鹽巴醃漬去土味、增添脆度,並加入蝦皮提鮮,趁熱享用,滋味清爽鮮美,令人驚喜。
0 O+ J/ T7 H, m另外,還請到了永康街知名台菜餐廳女廚,從飯、麵到餅類,一手包辦,必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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5 j6 v. F* r) Y0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉飯
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; ^# a* |! X2 d; R' l! l7 k& c  H●冰花煎餃每分90元,薄脆如雪花般細緻的麵皮,一入口肉香、菜香滿溢,化成幸福好味道。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e  h4 [) k- u  z% P9 e4 U! v
●瓠瓜水餃每分80元,夏日限定菜色,口味清爽鮮甜,濕潤不乾澀,相當爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb2 }# _5 K5 p8 b9 D
●滷肉飯30元,純手工切、費心自製的滷肉,味濃醇不油膩。
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充滿傳統中菜館風格的小店,吃過一次便難忘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R% }! {) b0 t* A4 R5 D. W  u8 \
.鄰近捷運站:大安站 tvb now,tvbnow,bttvb4 S  B: [" Z1 g( V# ?( C
.地址:北市大安路2段137號 5.39.217.77! T+ }0 m! D9 V
.電話:2707-1568
# l+ t, R+ l8 J+ H! S$ n6 e公仔箱論壇.營業時間:1130~21:00 5.39.217.771 E$ d2 u8 N/ R+ h! {
.推薦menu:冰花煎餃90元(15粒)、瓠瓜水餃80元(10粒) 公仔箱論壇1 ^9 B9 m' R0 C5 N+ q, ?' c. {
.刷卡:不可
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