超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 & i$ ~) ?4 Y: E- V/ l; ?6 A
& w! A9 \9 \0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃 9 D0 t7 o* G6 ?8 S# t* j* D2 {
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ tvb now,tvbnow,bttvb& a4 b/ l! P# X
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
+ n# {) q1 V n1 c4 W# X: C# Y公仔箱論壇老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 5.39.217.77 M; _$ g, ?" K0 n0 N7 G
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ ; j$ a. v0 \% b- O
推薦料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! e+ F j9 X& \( u5 m. U; P
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 5.39.217.77" Z+ d2 H) ]- {
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
& h! z0 e+ q& h% G- V9 g" G7 g公仔箱論壇●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 0 _. l m! D: @3 P# G) x$ V- _
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 5.39.217.779 q2 T; O. W) v/ ^# u# z
店家小檔案 , N' h- I. \3 W( a6 I
．鄰近捷運站：國父紀念館 ! |) i- Z& z0 R+ W/ W
．地址：北市光復南路290巷51號 tvb now,tvbnow,bttvb$ m: J' x+ F' \
．電話：2731-6702 $ y1 n; X, I# E9 I' w( |
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） . ?. Q2 d* m& Y+ a
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 ! C% Y p- d6 u' A& {# R D
．刷卡：不可 & V M; f/ t7 K, |! ?
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) f; a; ^/ J: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @: Q& V7 w8 w6 V公仔箱論壇吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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$ U2 p; ?7 T( C4 n& k公仔箱論壇冰花煎餃
' [. n2 u4 q- [1 T; ~9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
1 b( H5 G- ~ q' @& T; s3 L7 [2 M1 H6 c" C內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb! k. i! G: Z$ L& w2 o& B
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L' ]$ ^4 P2 k. P3 ]( b
+ d2 O2 B) ] f( R- o' }8 K滷肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' O0 G& A z6 Q% n7 r
推薦料理
+ }$ l8 F( K: r) r" f+ m- {●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
) A( i* {; c m. N公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
8 u! X* ]% a% l2 `: ~; {% ?& u公仔箱論壇●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 公仔箱論壇" T% G- |6 k1 _+ \, S8 Z. e( s5 G
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 5.39.217.77. `2 {9 \( d X \+ k
．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇, ?1 s- O; ]. R% ~" _
．地址：北市大安路2段137號
" I! k: Q' {) c, Vtvb now,tvbnow,bttvb．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c4 |! u: k9 D6 U' N/ l' B$ d1 t4 \
．營業時間：1130~21:00 5.39.217.77' m( o/ l% @3 w$ s% ?+ T
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
& L; [) [+ M: _; L5 h1 @, A．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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