超正點的餃子1 y, N: B6 s6 x
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 N, E1 k2 \# A5 _- |1 e
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青蔥鮮蝦旗魚餃 . \' e0 d/ W$ ?. h( m
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 公仔箱論壇; b: M& N3 u6 h8 n$ P& N
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
& m: t8 X4 F+ _# {4 j5.39.217.77老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 ( t9 J, j5 S+ U) `; A5 _
$ W4 \1 M `0 O& g公仔箱論壇孜然羊肉餃
' _& x1 W0 z) [5 X8 a公仔箱論壇台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb) [9 T, \5 ]. F
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 5.39.217.770 d; S! h% O( V S( ~, w
推薦料理
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, p1 e, [+ j; w+ u* f% o哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
, Y* @- A$ m3 X( M8 Htvb now,tvbnow,bttvb●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
( L) C H5 H; s. n2 p/ L2 ~0 ?% N公仔箱論壇●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
* v& @, }: O2 g9 @6 ?公仔箱論壇●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 tvb now,tvbnow,bttvb% w0 ^! G6 R& k/ P U @9 y
店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ a& J4 [0 j: i" E q
．鄰近捷運站：國父紀念館 8 L2 U+ W. w, M6 R
．地址：北市光復南路290巷51號
" x3 q7 O; E( [& M; X4 b! I" Htvb now,tvbnow,bttvb．電話：2731-6702 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k/ a0 ]$ ?- a4 W, Y
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
/ d8 x8 M I! w6 s* w! v+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb2 I! D& V7 c4 }4 H
．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
6 S) _- Y) [+ q0 M1 e$ j: a+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # |4 }4 x* O2 T. o" v4 n2 s
冰花煎餃
O& e, O* d# L" d4 w+ f8 c. Stvb now,tvbnow,bttvb喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 5.39.217.778 [% H; T; ?" T* @7 ]1 ^3 ^
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 5.39.217.77. E/ L: Y7 H) I _
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 5.39.217.77& Y& _, L, b& n9 `2 R6 ?
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滷肉飯" Q, G7 S/ Y7 P. T r4 r* {( O: ]
推薦料理
; P* l: k/ Y1 v$ I% g1 E5.39.217.77●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
* @8 E* N% d$ C0 \' E8 K公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( g" |9 o7 \! W: Z
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 公仔箱論壇. D3 W, ?- {+ v8 u; I/ x. ^
店家小檔案
* g' F( o2 k! z% @! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s* k4 }; r- o3 R- t( I0 ?& S充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
7 o: E! h4 z2 V: p( ~% Otvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇8 q* g! r( ~8 T# C- ]
．地址：北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb) |) D& C, s: y" v
．電話：2707-1568
& Q+ z9 N2 N6 ?9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．營業時間：1130~21:00
5 M/ R8 m6 j' y．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 5.39.217.773 ?4 b3 m2 \# s% [) M/ T
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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