超正點的餃子公仔箱論壇8 y4 ^* q7 i- n7 G3 g$ [
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 / i& @/ R# h3 A( R
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青蔥鮮蝦旗魚餃
8 k0 D* |' t, l) P% l2 x6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ * P& f6 T* r) z! h; P, h- z
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 5.39.217.77) y! [0 l8 i9 Z& V/ c
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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, H+ i& M: }% E公仔箱論壇孜然羊肉餃
! u" s& q+ Y5 S1 z) q5.39.217.77台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 7 {0 T. N( z* y0 @% h g6 a+ ~8 s7 q
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ ; s1 u) P0 c5 b4 B
推薦料理
0 x6 I: f6 T$ M6 N4 _0 ]* T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 j% z+ q8 [( r+ V! _3 y
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 公仔箱論壇# y6 x- d( v! n- f) l
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 tvb now,tvbnow,bttvb' L: B/ |. {$ o/ e
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 ?) t1 w* R* W$ [
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 公仔箱論壇8 w$ I- v1 g. q0 `- F
店家小檔案 / b4 ]2 s, B, _2 a2 O7 b; K6 ]) y: G
．鄰近捷運站：國父紀念館
$ h' b- Q8 q( D/ Atvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市光復南路290巷51號 tvb now,tvbnow,bttvb s4 C& t2 q. d3 }) g2 l' @; U1 m+ `
．電話：2731-6702 5.39.217.77$ E" _) [, H% d
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
# g" I1 e9 l3 l" }6 Q" A/ ^公仔箱論壇．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
4 w% T& t3 Y8 g5 stvb now,tvbnow,bttvb．刷卡：不可 公仔箱論壇1 b* U8 _; c5 q9 N- S4 P
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7 V5 V/ ^8 O' V2 [( s7 B5.39.217.77吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V* _. q+ b# H! t/ I8 o6 |0 z& l* a3 y
2 ?6 h5 ^+ f6 a; g- M# h冰花煎餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 |8 }* K' D6 o- _
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
, M9 Q* S; ~5 u0 o7 }- k" y* K( ytvb now,tvbnow,bttvb內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
" o: |1 E# o8 `$ N# T( {+ {tvb now,tvbnow,bttvb另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 4 z9 B/ w" X: p7 l( P
# A4 i9 _! y/ t& ^$ y# H% @9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉飯4 b+ N1 `+ l. z7 N2 B/ ]
推薦料理 tvb now,tvbnow,bttvb* C. i7 E+ S( M; q4 K! u4 B
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
5 i$ l; o) D! p7 ^tvb now,tvbnow,bttvb●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 * N* l( j* g/ r' H
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. h k2 ^' \
充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
8 d5 ~/ _9 _3 X7 \．鄰近捷運站：大安站 tvb now,tvbnow,bttvb6 y" [3 V% Q" G F% H, g' @8 s/ V8 S
．地址：北市大安路2段137號
B& g0 p% {" d9 Q+ V．電話：2707-1568 5 m/ i! Y1 J/ d6 @+ g
．營業時間：1130~21:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 V9 R& K1 P, A- u0 W7 c1 O
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
- q3 V0 @3 D# [4 Z4 |9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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