超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
0 F; q. M% U* S5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 k- x7 D5 v: _
青蔥鮮蝦旗魚餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 ~: R8 I5 Z
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 5.39.217.773 L" L& Z! |' K j' `
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 公仔箱論壇6 P: T& M' [1 c0 \6 D0 t+ q& w
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 公仔箱論壇 n9 P9 q5 u- }, X& x
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台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
: W+ @3 F- H2 a* A# v+ P, H其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
" G3 y( f" B) |8 w! ^, htvb now,tvbnow,bttvb推薦料理
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% ~- y* y: ` @7 z: I7 T, Q/ n5.39.217.77哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
7 \& k) o# f1 H6 a5.39.217.77●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 公仔箱論壇: o+ D: W# ?% W6 p) u2 w
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
* c1 S) u# E! J公仔箱論壇●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
; x; X1 ~. N. D, F6 b5.39.217.77店家小檔案
5 l6 X. c# w7 Q" k( s5.39.217.77．鄰近捷運站：國父紀念館
* X+ C! C+ j1 T" v% t, _5.39.217.77．地址：北市光復南路290巷51號
. E7 _! k2 v) g m( e1 S' \- c" ~tvb now,tvbnow,bttvb．電話：2731-6702
$ E. E/ v1 D" J8 D' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
8 K, W% S- ?3 g5 Z# q．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 5.39.217.77$ e, G6 ^3 Z2 a$ ~1 c
．刷卡：不可
$ @5 D! A" ?: Y' G+ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m3 V- M; D9 g- X/ A) @5 q
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香tvb now,tvbnow,bttvb0 X! G6 b; G* d' Y
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冰花煎餃 $ u; z) D- Q/ `# T9 x
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 公仔箱論壇/ d; R, P8 ]1 B: t! P. P9 k7 L
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
2 M3 }- ^+ ]% j: k b `: ]/ }: M另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯
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●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 _. m1 _1 ~4 G, D
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 5.39.217.771 s# G+ \7 A9 u
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 公仔箱論壇% }& ]- l6 {4 C$ h" N2 x
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 5.39.217.77' r: S; T D* \2 ~8 n b5 D
．鄰近捷運站：大安站
; U' F/ g! o; W& r9 @7 K0 e2 k! Otvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb" D" Y9 S% n! u; b
．電話：2707-1568
; T0 m5 X4 N7 _4 T0 `．營業時間：1130~21:00 ( O+ G& F' Y1 Y) y5 f7 x0 _
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o/ J; ^3 i% n& u4 ~ M
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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