超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
: ~" X6 ^% s4 r; |! Etvb now,tvbnow,bttvb白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ - ^, K! e1 w2 Q6 L* s r, D% ~ w" @
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
1 z! H. i# }. _; g; C1 I5.39.217.77老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 5.39.217.773 w: H1 U$ o0 C' o% T# t
9 j- v3 x) T- M" q$ ~公仔箱論壇孜然羊肉餃
+ ? w9 L# z; o( I* r, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
# K5 K9 q5 m+ D- `8 E1 K+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
. h, `" E& b' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理
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9 Q) j3 ]/ X7 i8 x5 z4 Atvb now,tvbnow,bttvb哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p# w- W( F H; U* Y I
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 公仔箱論壇. d& @) B' x! O$ u6 p Q
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
7 I2 |* c8 \: y' i8 Z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 4 F2 G' n4 g" x7 C2 b: U4 ]
店家小檔案
/ h5 a" K0 D' n% ^6 L+ @* X．鄰近捷運站：國父紀念館 0 I* `+ c2 u+ h5 \' {
．地址：北市光復南路290巷51號 公仔箱論壇: M8 }0 }% S% K9 ~7 z$ A9 E `
．電話：2731-6702 5.39.217.771 T9 V9 F' J6 `1 ~' h8 o
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
# z# p4 U: z& h( I0 D．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
6 u+ A# ~% J4 p8 w0 P7 i5.39.217.77．刷卡：不可
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& d$ ?; t7 _% C: b7 W6 w公仔箱論壇吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香/ p$ c! l% A/ b, O9 u
& Q- c3 T5 ]2 ^! S% K2 V冰花煎餃 ( q9 i2 V$ w `, p# e1 H
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
9 w) b+ T: k/ W% Z5 A/ ]內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 ! O$ `5 x* j" g' @7 Z
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 . a+ |* N# c% [$ t8 o0 t/ u5 u
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滷肉飯% p7 T' L* r+ T) Y1 n
推薦料理
! Y: C$ V) B; J/ N7 ]. a* }●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
+ }1 N; I1 z+ C! atvb now,tvbnow,bttvb●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 公仔箱論壇" d; Y; K( a. W( X \
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 5.39.217.77# f a2 J( U0 F
店家小檔案 / P A- a! ?: h; i
, B- m% C3 |! B9 F+ s8 r8 I充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 5.39.217.779 c& j" T; A: |3 c
．鄰近捷運站：大安站
* {9 E: S: X! p& dtvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市大安路2段137號
2 S& W9 E P: e( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．電話：2707-1568 % y+ T6 e, o& c
．營業時間：1130~21:00 公仔箱論壇& f3 J7 l6 a5 E( c8 w& }
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
9 s) Q4 M9 Y% x6 h$ z9 |+ Ktvb now,tvbnow,bttvb．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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