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5 v. F# t" o9 s& x. a7 m7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
Q, F3 \% V% x0 Ztvb now,tvbnow,bttvb冬瓜600克、梅頭豬肉80克（切粒）、蝦仁80克、本菇80克、青豆2湯匙、薑2片、清雞湯250毫升、蛋白1隻、生粉1茶匙、水2湯匙
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9 A J5 t6 g; h4 l- k* x. u) _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( d& [2 s/ g& U+ r5 Z5 e3 u0 N+ _
調味醃料（梅頭豬肉）： 公仔箱論壇) v7 h$ j3 x( ]' F% @/ {. o
鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇8 Z6 n6 I$ j$ C4 u( n
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8 r1 ~. g4 R; @2 d# gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 v/ a: o) t: p! s' R% c1.冬瓜去皮、去瓤，沖淨及切粗粒，然後放入鍋內，注入清雞湯以中慢火煮熟。取出冬瓜後上碟，留約3/4杯湯作芡備用。
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, X1 @" N2 K! L% g- e8 M5 y2.肉粒、蝦仁與醃料拌勻。本菇及青豆沖淨。5.39.217.776 _5 {$ Z% N) ^, F8 _$ t
9 d' g7 P$ C& w( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑片，加入肉粒及蝦仁炒片刻，然後加入本菇及青豆齊炒。注入煮瓜後剩下的湯，拌入適量生粉水埋芡，最後拌入蛋白。9 I1 [. v0 ?! Y* p g, m
- v5 g+ A4 N( n7 }; jtvb now,tvbnow,bttvb4.將全部材料淋於冬瓜上成夏日好菜式。 |
發表於 2015-4-17 05:30 AM
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