5 V' X! f" D' J: r4 a1 g公仔箱論壇材料:
4 R/ N5 ?+ S8 _& q; l% S; y, [. a5.39.217.77雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許! N# \( a5 `7 @, R& n) G0 ?. t( E
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n+ D4 P9 g3 |' d8 G5.39.217.77調味涼拌醬汁： 7 z. }1 R9 r# o3 E! M
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^- R7 L6 N* A% d
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。. z2 B+ n9 \9 T# U7 Q$ C$ L1 ?
6 U. Y- u0 ]4 ~* v! C公仔箱論壇2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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3 T p; I* N- g# Z7 u+ G" E0 B3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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