$ j# p4 E2 X8 n, P0 H8 l, ]9 s4 e: q* y材料: 5.39.217.77, e8 d1 j. s" k
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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5 V- Z1 ]1 D" F* @( F' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味涼拌醬汁：
3 S& i! k. a# y1 q! u* u8 `泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許2 }& g& E( P" Q0 P, B" d7 J
, o! q$ N+ I; @1 T6 E" V; c公仔箱論壇公仔箱論壇& |8 s* [8 E/ b* ?/ ?$ M3 \9 P+ S
做法:
9 m9 U2 W3 }) Y/ x O/ n公仔箱論壇1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
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6 h# o3 w% ?' h% B ^2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。; w8 e+ x; ?( c) V D8 [
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。' c/ I# X4 Q4 x+ S. n- d7 c
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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