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材料:
& u7 j4 g# }+ G! G$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 K9 N7 b' k) m3 P: H7 U" |
調味醃料： + J9 R U7 ^$ C3 {
生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 7 h9 {* Y- V7 K" D* y f
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芡汁：
0 ? |* q- V) f$ x& a清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 q' O& P7 u) U9 D: D( Y
5 \2 f- ]; V4 j$ {$ J1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s. U2 I( c$ n1 B3 N( V: }' E做法: & `7 E8 E, ?9 {9 n$ X9 G/ w+ z( w
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。# k3 C2 q- H/ C5 T- n6 t' i
3 j6 s9 W- V- f4 Y9 A$ P2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 u( |; C1 q- i1 \( o
, `; C/ q+ c2 E- `) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。
- [$ A$ p( Z& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s% \' W3 H9 B1 e公仔箱論壇4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。- B: b/ a) ], i
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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